第170部分

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李好沒有去詢問這些，倒是考校了一番陳碩貞的醫術，然後確定她適合那個科系，到時讓她負責那一個科系的事情便好。其中李好也問了下江南道這邊的情況，陳碩貞常年在到處走動，對這些東西自然很瞭解。

“情況不是很好，如果不是我們道教的傳教士給鄉親們爭取一些好處，這邊的百姓恐怕早就怨聲載道了。那些世家心太黑了，完全就是不給百姓們活路。這些年，南方那邊大量的產品衝入這邊的市場，這些人掙不了什麼錢了，就越發對鄉親們苛刻起來。”

陳碩貞顯然早對這些東西很不滿了，聽了李好的話後，憤憤的說了出來。李好聽後愣了一下，他沒想到自己把南方那邊發展起來，竟然還加速了這種事情的發生！

只是他真沒想過這些人會這麼無恥，他們不會想著去改變什麼，卻會閉關繼續苛刻的對待自己人，這些人落伍了，應該要被淘汰了。

“沒人往南方去，或者去其他地方麼？這些年朝廷不是年年都在提倡讓百姓去新大陸開發發財麼？他們不是都可以過去麼？”

“走了一部分人，大部分人都走不了。那些世家見到這邊的人想走後，就想了各種辦法出來為難。這邊的官府很多都是他們的人，甚至連官府也出來為難那些百姓。”

陳碩貞搖了搖頭，如果這樣的話，這邊的事情又不會鬧的那麼嚴重了，這也是她對江南道這邊的人不滿的原因。

“嗯，他們的好日子長不了了。”李好聽後點了點頭，這件事情他大致也清楚起來。陳碩貞沒有追問李好憑什麼說江南道這邊的一些世家好日子長不了，她相信自己的老師，肯定能讓那些人沒什麼好日子過。

“賢弟不是說今天要做些不一樣的美食出來招待我麼？今天準備什麼吃的？”房二這個失火也帶著老婆跑了過來，東陽公主在他身邊笑著跟李好的女人們打著招呼。

因為李好跟房二的關係，也因為高陽公主在這裡的原因，東陽公主現在來李好這邊也越發自在起來。用房二的話來說，完全可以把這裡當成自己家。

李好在杭州府這邊有酒樓，不過因為不是李好過來主持，所以這邊之前做的美食都是李府其他酒樓的一些美食帶了過來，並沒什麼特別的自己主打的吃食。

現在李好過來了，這種局面自然要改進下。杭州的飲食文化歷史悠久，一直以來被稱作天堂美食之府，那些李好見過和吃過的各種美食，他肯定要帶了過來。

杭幫菜源遠流長，兼收山水之靈秀，博採各大菜系之所長，是東方八大菜系之一浙菜的江南一幟。選料時鮮、製作精細、原汁原味、清淡適口是其最大特點。

杭州地處江南水鄉，氣候溫和，飲食口味喜食魚蝦，菜餚歷來注重原汁原味，講究南北口味交融。烹飪時輕油膩輕調料，口感鮮嫩，口味純美，色、香、味俱全。

西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡燜肉、叫花童雞、等美食這個時候都沒有，還要等上幾百年才會出來。現在李好來了，這些東西就要提前出來了，只是關於它們的故事，只能靠後人去想象了。

“這些菜式看起來就跟藝術品一樣，讓人動筷子也有點捨不得啊。”準備美食這些東西，現在基本上都不是李好出手做了，除了他興致來了，或者給自己府上的人做著嘗試。

房二他們過來後不久，李府這邊的幾款菜式就給端了上來。看著桌上的這些美食，做工精緻漂亮，讓人看了確實不忍下筷。

“菜都是用來吃的，這是西湖醋魚，又叫叔嫂傳珍，以後將會是杭州傳統漢族風味名菜。”李好聽後笑了笑，率先帶頭動起筷來。

西湖醋魚屬浙菜系，年代可追溯到宋朝，可謂是歷史悠久。此道菜選用西湖草魚作原料，烹