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博爹燒開鍋子後將魚放進去,蒸了五分鐘便拿了出來。
接著用準備好的醬汁從頭到尾細緻的潑灑一遍,這道菜就做好了。
博爹和博媽做梭鱸,王博則收拾三文魚。
三文魚需要切片,這個個頭大,不能整個做,需要分開做成幾道菜,這樣正好豐富菜品。
王博選簡單的做,小屋裡有檸檬、有橙子也有黃油,他便做了個橙汁三文魚。
將三文魚肉用油煎成金黃色撈出來,再用橙汁和黃油熬湯,將魚肉放進去慢慢燉,等到橙汁差不多熬幹就好了。
此外這裡有芥末醬有冰島黑醋,他將大腹的位置切成片,用黃瓜片卷著做了一些刺身。
最後加上一個香煎三文魚,總共四個菜出爐,對於野外而言,這算是一道豐盛午餐了。
伊娃去邀請了老人來一起吃,老人本來拒絕,伊娃說他們做了東方料理,老人感到好奇,就過來一起吃了起來。
飯桌上老人對三文魚沒什麼興趣,倒是吃了老大一塊清蒸梭鱸,一邊吃一邊點頭道:“好吃,梭鱸就應該這麼吃才對。”
王博問道:“我看您的相貌特徵,不像是冰島本地人?”
在一戰之前,冰島屬於離島,島上的人不願意外出,也沒多少外面的人進來,所以血統在島內迴圈。
這樣,島上人數不多,他們在一起生存了上千年,彼此之間多少會有些沾親帶故,相貌特徵比較統一。
老人聽了他的話大笑道:“這是誤解,哈哈,很多人都覺得冰島人應該長得差不多,就像現在螢幕上那個扮演雷神托爾的傢伙,是吧?”
王博聳聳肩道:“那看來我的眼光還是不夠準確。”
老人又笑了起來:“不不不,其實你的目光很準,我是義大利人。年輕時候我來旅遊,後來愛上了這個地方,就留下沒有再走。”
(未完待續。。)
1342。冰川農場(3/5)
在飯桌上,老人開始介紹他的大半輩子。
“我的名字是詹盧卡-塞魯西科,詹盧卡的意思是神的恩賜,我是在二戰剛剛結束的時候出生的,你知道,相對於戰爭時代,我出生的時間足夠幸運……”
老人詹盧卡出生地是義大利西西里島,就是電影西西里的美麗傳說中的那個美麗島嶼,戰後的義大利發展很快,詹盧卡找了一份汽車銷售員的工作。
那是汽車大爆炸的年代,他在短短兩年內賺到了他父親半輩子才賺到的錢,因為他的成績,公司給了他一個公費旅遊的機會。
“我們老闆後來多次打電話告訴我,當初我提議來冰島看冰川的時候,他應該斬釘截鐵的拒絕我,哈哈。”說到這裡他大笑了起來。
“你來到冰島,就愛上了這裡,選擇移民過來,是嗎?”王博問道。
老人說道:“我愛上了這裡的姑娘,我和我的妻子,一個美麗的英國女孩相遇在這裡,而這裡的美景確實動人,於是我們決定來到這裡生活。”
他指了指嘴巴:“我的英語就是她教的,你們覺得有沒有倫敦腔?”
“我沒去過倫敦,不過你的發音非常標準。”王博點頭道。
後面的故事平淡而幸福,夫妻兩人在這裡定居,一位做了老師、一位依然做推銷員。
不過遺憾的是,他的太太在他們準備退休的時候去世了,於是詹盧卡就在這裡建了座小房子,時不時來這裡捕魚打發時間。
不管說到哪裡,詹盧卡的語氣都很樂觀。
說到妻子去世的時候,王博說了聲抱歉,結果詹盧卡聳聳肩道:“我並不傷心,我們很快會相遇在天堂。在世之時,我們彼此相愛,你瞧,相愛的人在喜歡的地方過了三十年喜愛的生活,還有比這更
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