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艾草打量著這個叫“家常小菜”的小店,牆水泥地,木頭桌凳擦的乾乾淨淨的,再簡單不過的擺設,不過貴在乾淨,當然在看到上來的飯菜以後,艾草發現量那不是一般的實在啊!
“來來,嚐嚐,這些都是我們自己做的。”吳文森熱情的很。
一盤紅燒牛肉,一盤西紅柿炒蛋,一盤小白菜,一盤螞蟻上樹外加三大碗米飯。
艾草也不客氣,把桌上的菜都嚐了一遍,然後扒了口飯。
“來,告訴叔叔好吃嗎?”他剛才發現,這孩子一進門就在觀察店,也不知道在看什麼。
“吳叔叔,請原諒我實話實說,你們店的菜分量是很足,可是味道很一般啊。”其實是太一般了,油放的太少,而且菜沒有一點鮮味,還不如她做的呢。
其實在知道吳文森是開飯店的時候,就有個計劃出現在艾草的腦中。現在要的就是吳還有文森的配合了。
吳文森拿出煙,遞了一根給李如功,李如功搖搖手,表示他不吸菸。吳文森也沒勉強,拿出火柴給自己點上,深吸了一口,嘆息道:“你說的這些我都知道,可是開這個店已經用盡了我所有的積蓄,哪有什麼閒錢請大廚啊。”
雖然知道對面坐的是一個小女孩,可是他就是忍不住訴說著他的不如意。這幾年他的壓力太大了,老婆的孃家是書香門第,一直看不起工人出身的他,老婆他們倆是偷偷辦的結婚證,後來老婆娘家知道了也沒辦法,只能認了他這個女婿,可是每次老婆回孃家都不給他們兩好臉色。他有心做出一番事業,讓老婆娘家看看,可是生意一直很平淡,小打小鬧的也沒賺多少,老婆雖然不說什麼,可是好幾次他都看老婆背地裡偷偷哭。
“吳叔叔,我有個想法,不知當講不當講。”
吳文森把煙掐滅,“你放心的講,叔叔聽著。”
“吳叔叔,你看現在市裡面像你這種店應該不少,你這店,如果你是想平平淡淡的過日子還行,可是要發財是不可能的。我想,我們合作,我們提供蔬菜,和做法,你提供飯店,我們一起把飯店做大做強。”
艾草停下來喝口水,先讓吳文森緩緩。她剛一路走來,發現街上的飯店都還很單一,就是什麼什麼小吃,根本不能和後世的那些西餐廳中餐廳重慶火鍋麥當勞肯德基比。所以她就想開個火鍋燒烤店。當然這需要吳文森的店面。
“你詳細給我說說。”吳文森看著面前的小女孩,平凡的五官看不出有什麼特別一處,可是怎麼感覺就是很特別,一身灰色的短袖,一看就是穿了大衣服改小了。幾年後已經是成功商人的典範的吳文森在被人問起發家史時,吳文森回憶說,最困難的時候往往是轉機來臨的時候,轉機只有一次,要的就是你的果斷。而他是多麼慶幸自己抓住了那次轉機。
“我們轉型,賣燒烤,把蔬菜肉都用竹籤串好,然後讓客戶選擇,我們還可以把魚頭啊羊肉豬肉的煮熟了,客人點什麼我們就整一小鍋放到桌子上,用煤炭來加熱,還可以讓客人選擇青菜自己來涮,一家人都可以坐在一起慢慢吃,溫馨並且好吃。”後世的夜市小吃攤告訴她,燒烤啊簡單的小鍋菜啊可是被人們熱烈追捧,從小到老那可都是百吃不厭啊。這幾年燒烤還沒有流行開來,正是佔領市場的最好時機,整不好,還是這個行業的領頭羊呢。吳文森聽完,拍了下大腿,直到好好好。然後就開始和艾草談合作的具體事情,不過物文森心裡還是沒有底,艾草就提議在店裡試營業一下,試做幾天,看下群眾反映如何,菜她家出,如果不行,她不要一份錢。吳文森一聽這,心裡那是一百個放心啊,拍著李如功的肩膀說道:“老弟啊,那明天就等你們家的菜了啊。”
吳文森誇獎李如功有個了不起的侄女,李如功笑著應酬著,看了看正在埋頭吃肉的侄女艾草一眼,剛他一直在
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