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陸小鳳嘆道:「西門,你現在相信了吧,我早就說蓬萊客棧乃是真正的仙宮,你偏要嗤之以鼻。」
西門吹雪收回那份詫異,平平的掃了陸小鳳一眼,道:「出去。」
陸小鳳:「???」
西門吹雪對著他笑了一下。
這一笑,真可謂是讓人不寒而慄,陸小鳳只覺得渾身雞皮疙瘩都起了一地,頭腦暈暈乎乎的被西門吹雪轟出了門之後才反應過來,罵罵咧咧的往賀九黎那邊去了。
而西門吹雪呢,沒了聒噪的陸小鳳,才又細細打量了幾眼這房間。
同傳統中式的裝修風格一點也不一樣,不管是床還是櫃子,都簡單的很,但是又透露出一種讓人心情很是平靜的舒適來。
他收回目光,翻身上床,準備打坐,卻在接觸到那柔軟的床鋪的時候又懷疑了一下人生,他想了想,最後還是席地而坐,閉眼打坐了。
——主要是怕坐在這床上容易睡著。
再說陸小鳳吧,他輕車熟路的找到了賀九黎與林詩音居住的小別墅,又輕車熟路的摸上二樓,卻發現幾個月不見,賀九黎這裡倒是熱鬧的很。
賀九黎、林詩音、白欣茹、阿飛,還有如約上門拜訪的展昭,都坐在二樓,此刻正喝茶聊天,好不愜意。
陸小鳳和展昭也是老相識了,此刻一見展昭,陸小鳳便笑道:「展兄!卻沒想到你也是阿賀的朋友!」
這一聲阿賀叫的倒是十分自然,展昭不由的愣了愣神,又抿嘴一笑,溫和的道:「展某倒是早能想見,陸兄這麼愛新花樣的人,一定會同賀姑娘一見如故。」
賀九黎正巧端著一盤剛出鍋的大閘蟹過來了,聽見陸小鳳講話,便朝他笑道:「哎呀,陸小鳳,你不去陪你那朋友啦?」
陸小鳳便知賀九黎是故意刺他呢,畢竟西門吹雪一向不愛給人面子,賀九黎會有些不開心也是正常。
他下意識的伸手去摸自己的鬍子,又有些尷尬的停在半空,轉而撓了撓自己的頭,隨口胡謅道:「哎,你不瞭解西門,他呀,生氣和客氣都是一個模樣!」2
賀九黎:「啊?真的麼?」
陸小鳳笑的十分促狹道:「是啊!要不咋叫劍神呢!」
賀九黎總覺得他這話怪怪的,又說不出具體怎麼怪,她伸手塞了一個大閘蟹給陸小鳳,嘴中敷衍道:「行吧,行吧,快吃吧。」
今天吃大閘蟹。
金秋九月,正是吃大閘蟹的日子,本朝人也愛吃蟹,每年一到秋天,汴京的市場裡便都是叫賣蟹的商家。
只不過因著達官顯貴愛吃,又閒的沒事愛作詩詠蟹,故而蟹的價格也是高居不下,普通百姓想吃,還是得咬咬牙的。
九月母蟹產蟹黃、十月公蟹產蟹膏,賀九黎早在一個月之前就定下了供貨商,約定三日送一次蟹,成色都是極好,今日這一筐蟹,全是母蟹,蟹黃肥的流油,陸小鳳可算是來對時候了!
大閘蟹蒸起來簡單的很,拿繩子一捆,肚皮朝上放進蒸鍋裡,再切點姜,加點蔥,蒸個二十多分鍾,就是一道人間極品美味了。
另外賀九黎還做了禿黃油拌麵。
禿黃油,本朝也有,本是為了儲存蟹味,以在過季之後還能吃到蟹的一種油封之法。因其用蟹良多而成品又很少,故而賣價很是高昂。
收到這一批蟹第一天,賀九黎就挑了其中的一部分拿來做禿黃油了,把螃蟹蒸熟,慢慢的把蟹黃、蟹肉全部拆除,留蟹殼炒香,再加入大量的植物油熬煮,這樣做出來的蟹油風味十足,比用豬油直接去封蟹肉要更好。
然後就很簡單了,把蟹肉蟹黃下鍋炒制,炒熟之後入瓶,上頭
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