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辣鮮火鍋一直都在熱搜榜單上,現在又有楊璃和王詩穎這樣的頂尖女星推薦,頓時火上加油,每天都有不少的人,想要聯絡看看是否能夠加盟。 很多人都聯絡上了鹿媛媛,不過都被她拒絕,後來沒辦法,不堪其擾,便轉給了佟蜜蜜,佟蜜蜜也都是全部拒絕打發。 過了幾天後,生意更是越來越好,節節攀升,名氣如日中天,鹿媛媛自然而然的,也開始想著,將辣鮮火鍋開到其他城市去。 不過董飛還是拒絕了,說是現在辣鮮火鍋的發展還是太迅速了,心急吃不了熱豆腐,至少先等上一兩個月再說,當然了,這段時間內,可以研究一下接下來的行動,做一些準備工作,不至於到時候手忙腳亂。 鹿媛媛是恨不得一口氣開他一百家分店,分佈在各個大城市,不過卻被董飛拒絕了。 這開一百家,資金方面倒是不缺,一百家分店,就算一家按一百萬算,也就是一個億而已,這點錢董飛還是有的,真缺錢了以如今辣鮮火鍋的勢頭,去銀行也能貸到。 但是董飛考慮的還是管理問題,現在金陽這邊開店,已經幾乎把所有的積累都透支了,管理也已經達到了極限,再加上黔州是大本營,遇到什麼問題都好解決,到外省開分店就沒那麼簡單了。 必須要把準備工作做充足,寧肯放慢腳步,也不能像之前這樣追求速度。 董飛的建議,得到了佟蜜蜜以及其他運營的肯定,鹿媛媛便也只能作罷。她卻似乎都有點忘了,辣鮮火鍋現在的發展速度已經夠快了。 …… “不錯,位置都可以的。看來你這幾天沒白跑,調查做的不錯。” “當然,我這幾天幾乎把整個金陽都轉了個遍。除了這五個地址外,其他地方我都留心了,這五家店成功後,其他的分店,也會立即跟上。” 在劉竹和向靜離開後,剛過了兩天,秦錚就找過來了,表示門店全部都找好了,讓他參觀給下意見。 董飛也沒有矯情,和秦錚一起過去看,第一家就在金陽比較偏的一個開發區,這邊的門店很少,飯店也不多,據說有不少的工人,都是讓人開車去外面買的盒飯。 這家店在一個新的小區商鋪裡,距離附近的幾個工地都不遠。 其他的四家店,則是好多了,位置也沒那麼偏,不過人流量也還是挺大的,也都算是金陽的“郊區”。 董飛對於秦錚的小心思心知肚明,笑了笑說道:“好,這五家店位置沒問題,現在就可以裝修了,裝修不需要花太多錢,簡單清爽明亮就好了,咱們這店呢,不需要整的太高大上。” 飯店,尤其是便餐店,最主要的不是裝修的美輪美奐,而是味道、價格、清潔,只要這三點好,民工和小白領們,甚至於可以自己端著盒飯在門口吃。 “裝修我已經有圖紙了,你看看。”秦錚連忙掏出手機上的設計圖給董飛看,他做事還是很利索的,方案都已經提前想好了。 “不錯,可以啊,那就按你設計的這個來吧。”董飛看了半晌後,見沒有什麼大問題,自然也就不會去動。 說的是兩人合夥,但是更多的是董飛教秦鋒,所以秦錚這邊,只要不是什麼大問題,董飛都不會干預。 五天後,秦錚的五家“錚好吃”開業了。 “錚好吃”的門店logo是秦錚專門找人設計的,是一個自創的卡通人物,和他本人有幾分相似,看著還挺有趣的,五家店的店面也都很樸素,並沒有多豪華,但是桌椅全部都是新的,乾乾淨淨的,讓人非常舒服。 宣傳方面,董飛讓秦錚在開業前兩天,發了很多的宣傳單,開業當天,全場五折,並且價目表都已經標註好了,不存在說故意在活動期間把價格調上去的問題。 和陽萱小吃、辣鮮火鍋一樣,“錚好吃”十點半就開業了,不過很顯然,並不像陽萱小吃和辣鮮火鍋這樣,一下子就上滿了人,五家分店,都只有零星的幾個人上門。 “我靠,人怎麼這麼少啊?”第一回做生意的秦錚,此刻多多少少還是有些忐忑,“早知道我就把我的那些朋友都喊過來捧場的。” “呵呵,沒這個必要,你的那些朋友要是過來,其他人就更加不敢進來了。”董飛拍
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