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但是這個年代似乎是沒有蒸餾酒的。
蒸餾酒應是元代才出現的一種新技術,在明代李時珍所著的《本草綱目》之中有記載過此物。
不過……
這好像又給她提供了一個賺錢的思路啊。
造蒸餾酒又沒什麼難度,原料還用現在產出的黃酒,用蒸餾器一遍,就可以得到酒精度數更高的蒸餾酒了。
也可叫燒酒,燒刀子之類,甚至於以後有了葡萄酒,可以蒸餾做葡萄白蘭地。
唯一的難題,就是做蒸餾器了。
元代時的人們用的是什麼蒸餾器,這個李魚還真是不太清楚。不過這也沒關係,只要清楚蒸餾的原理,自己造一個雙塔蒸餾器,那應該是沒什麼難度的吧。
說幹就幹,李魚回到辦公室就開始畫圖紙。
以前做基礎化學實驗時,當然也是接觸過蒸餾器的,簡單的蒸餾器一般都是由兩部分構成的,加熱部分和冷凝部分。一般的化學實驗室裡頭,加熱用的就是燒瓶,底下接上酒精燈或者磁力加熱器。
冷凝部分的話,實驗室一般會用到三種冷凝管——直型冷凝管、球形冷凝管和蛇形冷凝管。
冷凝管的構造,一般都是內外雙層的,裡頭一層走蒸汽,外頭一層過冷凝水。理論上來說,蒸汽在冷凝水中走過的路徑越長,那麼蒸餾效果就會越好。
至於材料嘛,那當然都是玻璃。
這個年代的玻璃工藝發展到什麼水平李魚不知道,但反正是絕對達不到可以做雙層冷凝管的程度。
那就換材料吧,當代的威士忌蒸餾器,多是銅製,純銅甚至青銅都有。
那就白銅吧,白銅耐腐蝕性好,不易生鏽,最好不過,不過為了防止她太想當然,李魚還是決定多換幾種材料都試試,反正她是公主,造幾個蒸餾器還是不差錢的。
選好了材料,接下來就是蒸餾器本體的設計了。
其實也簡單,底下做一個銅製的大桶,蓋子上連出來一個雙層的銅製管道,裡面一層的管道直接連線桶內,走蒸汽用,外頭一層不聯通桶內,只是裹在裡頭管子的外側,用於通冷凝水,使酒蒸氣冷凝。
不過這就引發了另外一個問題。
那就是……冷凝水怎麼走?
實驗室的冷凝管外側的管道都有兩個介面,分別接上橡膠管,另一頭連線水龍頭,按照下進上出的規則來搞,擰開進水口的水龍頭,冷凝水就會衝進管內,做一圈迴圈之後,從出口管出來。
如此,方可保證冷凝水的迴圈。
這冷凝水,是必須要迴圈起來的,因為如果不迴圈,一直是一汪水再起冷卻作用的話,根據偉大的熱力學第二定律,水是會變熱的……冷凝效果不好。
所以,怎麼迴圈起來呢?
弄個水管水龍頭出來?
李魚不自覺又開始轉筆,墨汁又濺在自己身上幾滴之後她才反應過來,若有所思的把筆給放下。
好像也……沒什麼不可以?
古羅馬每次建城,都會建造非常高大的水道用於引水,只不過建水道的成本那可不是一般的高,礙於成本,李魚一開始做城市建設的時候就沒有選擇這種做法,而是選擇了打井來提供生活用水。
但是在公主府裡搞水龍頭卻也沒什麼難度。
16世紀的伊斯坦堡,就有水龍頭的出現了。現代的水龍頭當然是比較高階的,但是一開始的水龍頭,都是螺旋升降式的。七八十年代的老房屋裡配的水龍頭,一般都是這個樣子的。
做起來也並沒有什麼難度,李魚乾脆利落的畫好了圖紙,就交給了研工部,叫朱停先做出來看看。
朱停真不愧是個合格的工具人,看過圖紙之後也不問什麼,直接就先做,做出來
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