第132章 好鄰居

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沈七星觀察著房子，不大，就兩間，一間臥室，一間廚房。 臥室還兼顧著客廳的作用，收拾得乾乾淨淨的。 屋裡放著一張桌子，三把椅子，都是木頭做的，還雕著花紋。 臥室裡一個櫃子，一張很大的床，上面鋪著淡藍色的床單，鋪得平平展展，看著就覺得清爽。 這屋子雖然不大，卻被她收拾得井井有條。 窗臺上還擺著個瓶子，裡面插著一支很小的變異野薄荷。 看來這老太太很熱愛生活，是個勤快人。 不過……既然她家裡也有變異野薄荷，看來也不是普通人家。 也是，能住在離天龍傭兵隊這麼近的地方，和傭兵隊多多少少都有些瓜連。 沈七星很拎得清，沒有問東問西聊八卦，而是直奔主題，問了麵粉的做法。 王奶奶把做饅頭的方法教給了她。 “正好今天我要新蒸一鍋饅頭，你真是來對了。來來來，我先教你揉麵。” 王奶奶帶沈七星去了隔壁的廚房。 這廚房裡也收拾得簡潔明快，這家的男主人手工活兒一定不錯，因為這裡的牆上、地上都做了很多收納架子。 鍋碗瓢盆擺放得井井有條，卻沒佔多少地方。 還有一個用石板做的儲藏櫃，估計裡面是米麵油之類的生活物資。 主人只把一點麵粉和半片葉子放在了外面，一點也不張揚。 低調、穩重，又不失熱情。 這家人的做派，讓沈七星有了一些好感。 王奶奶找出來一個木盆，倒進去一些麵粉和一點高粱面，然後拿了個小竹筒，從旁邊的水桶裡舀了一筒水。 “今天也不知道怎麼回事，突然停水了，你家要是沒接水就勻給你們一點。” “有呢，我中午也接了一桶。我這兩天沒在家，是從今天才開始停水的嗎？” “是啊，也沒提前通知，不知道是不是要修管道……哦對了，這蒸饅頭啊，最重要的就是老面了。” 王奶奶從櫃子上拿下來一個碗，碗裡面是一小塊泡開的硬麵。 面裡面是蜂窩狀的，黏黏的，看著不太美觀。 但沈七星知道，這是傳統酵母，是每次蒸饅頭的時候省下來的一塊麵酵子，也有人管它叫“老面”。 “你看啊，把老面泡開之後攪拌均勻，倒進麵粉裡，然後這樣把水一點點倒進麵粉裡，要一點點來，一次不要太多。” 王奶奶非常有耐心，一點點教給沈七星。 沈七星應和著，看著王奶奶把麵粉攪成絮狀，再一點點和在一起。 這動作讓她想起來前世的時候，媽媽也是這麼和麵的。 媽媽嫁給了爸爸，爸爸是北方人，喜歡吃麵食，媽媽慢慢也學會了很多面食，蒸饅頭、包子都是最基礎的，而且做得很好吃。 沈七星那時候就經常倚在門邊看媽媽這麼和麵，所以這個場景讓她有些恍惚了。 “行啦，這就和好了，在上面拍一點點水，蓋上蓋子，讓面先醒著，等一會兒再揉就光滑了。” “這就……能蒸饅頭啦？” “那還差一點，咱得等面膨脹起來了，一按一個小坑的時候才算是發好啦。現在天氣熱，一會兒就好了。” 沈七星看這王奶奶和善，就又和她討教了別的麵食做法。 一是她會的麵食不多，二是她以後做的麵食得有出處，不能讓北斗起疑心。 王奶奶還真是熱心，詳細地告訴她怎麼做疙瘩湯。 一下子教給她兩種麵食，人家已經很大方了，這土豆給得值了。 王奶奶越聊越高興，雖然她是第一次見沈七星，但她在廢土上活了五十多年了，看過的人、經過的事兒著實不少。 那北斗是個好孩子，這個當姐姐的別看話少，但是個面冷心熱的，有禮貌知分寸，也是個好孩子。 這年頭，碰到個好人都不容易，能一下子碰到兩個，真是難得。 說話的當兒，王奶奶去看了兩次麵糰子。 第二次看的時候，麵糰子就發好了。 “來，你快看，裡面已經拉絲了，這樣就算是發好了。你摸一摸，上了手才知道具體啥感覺。” 沈七星的手觸到那柔軟的麵糰，內心是激動的，這是末世後這麼多年以來她第一次摸到發好的麵糰子。 王奶奶上手掰了一小塊下來：“這一塊就給你了，看看能不能蒸成饅頭。” 緊接著她又把面和好，搓成一個長條