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王橋道:「從穩定隊伍和提高菜品質量的角度來說,我贊成這個方案,到時你和他談吧。我覺得我們要向國際知名的快餐店學習,製作一個老味道土菜館的標準菜譜,每一道菜的用料、製作工藝都明確下來,只要功夫下得深,就算走了邢師傅,我們一樣能做出差不多的菜。」

艾敏對王橋的這個想法不以為然,道:「我們的菜和外國的菜不一樣,都是憑廚師的感覺,制定標準菜譜不靠譜。」

王橋道:「比如油渣炒白菜這一道菜,我們可以確定基本原材料和基本炒法,這是普通菜譜的做法。我們老味道菜譜要詳細到豬板油選料標準,比如必須是土豬,還有蓮白標準、油渣的大小、軟硬度、含油量等。」

艾敏慢慢聽進去了,道:「那我試一試。」

王橋道:「這事先不要張揚,只是埋頭做就行了,免得起意外風波。」

第一百二十二章 夜半不歸

兩天後,王橋將入黨志願書交到黃永貴手裡。

黃永貴在辦公桌前翻看著志願書,道:「上學期沒有想起入黨這事,怎麼突然就開竅了,這是好事,值得鼓勵。但是,你目前的任務就是把藝術節弄好,弄好以後,一切都好說,弄不好,你就不配當入黨積極分子。」

透過一個假期的接觸,王橋基本上摸清了黃永貴的性格,知道他這是慣用的「威脅加利誘」手法,道:「藝術節的事情就請黃老師放心,方案磨得很細了,一步一步實施就行。」

黃永貴將入黨申請書放在桌上,道:「沒有你說得這麼輕鬆,搞完藝術節,如果你不脫層皮就說明沒有認真。」

王橋道:「那我立軍令狀。」

黃永貴笑道:「立軍令狀沒有用,如果搞不好,我也不能立斬。所以,革命全靠自覺,必須要有強烈的內心驅動,否則無法做好學生會的工作。」

王橋道:「那就以實際行動來說話。」

隨後的日子裡,王橋大部分業餘時間用在了藝術節的籌備和組織工作上,忙得昏天黑地、日月無光。

4月15日,藝術節開幕式和文藝匯演正式拉開序幕。從來沒有參加過舞臺演出的王橋被任命為舞臺監督,在中文系藝術節做舞臺監督的主要工作是協調亂七八糟的後臺,包括協調演員、燈光、主持人、拉幕人員等。

這個崗位事情繁雜且看不出成績,但是出了事就能立刻被發出,屬於典型的幕後英雄。

整臺文藝匯演結束。王橋喉嚨嘶啞得厲害,好在整個演出沒有出什麼紕漏。效果良好。

演出結束以後,上級檢查組觀看了節目。紛紛讚揚山大校園文化搞得好。梁柏文副書記在演出結束時作了簡短講話,稱讚中文系藝術節是一個良好開端,必將成為山大經典的學生活動。

黃永貴梳了一個《上海灘》周帥哥式的大背頭,當梁書記講完話以後,率先帶頭拍手,臉上激動神情就算是水泥牆都擋不住。

曲終人散,舞臺沒有了燈光和演員,失去了魅力。王橋突然鬆懈下來,感到無事可做。心裡空空蕩蕩。他盤腿坐在後臺上,點燃一支煙,安靜地抽著。

雷成悄悄走上臺,壓低聲音道:「找人收拾完場地,把從音樂系借出來的裝置還回去,你到黃老師家裡喝酒,他單獨請我們幾人吃飯。」

王橋打起精神,帶著七八位自願服務的同學收拾話筒、音響等行頭。為了增加演出效果,這臺演出沒有採用校團委提供的老裝置。而是從音樂系借了全套專業裝置。

王橋帶著人將昂貴的專業裝置安全送進音樂系庫房,已經是晚上十一點,他將胖墩叫到身邊,道:「胖墩。你帶著大家到老味道,專門給你們留了一桌,我私人請客。感謝大家的幫忙。」

杜建國笑嬉嬉地道:「你怎麼不參加?

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