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轉過天來,陳曉梅便帶著自己的殺豬刀來到了顏家。
陳曉梅下刀乾淨利落,一刀下去,便把這頭三百多斤的大豬給殺了。
等放乾淨血,陳曉梅又幫忙把豬給處理了一下,內臟拿了出來,豬頭和豬蹄剁下來。
顏小熙把豬蹄留了下來,準備給她娘熬豬蹄湯喝,又把排骨留了下來,再留了五十斤豬肉,剩下的都賣給了陳曉梅。
陳曉梅一共給了顏小熙二兩一錢銀子,便把剩下的東西都拿走了。
這個世界的肉價相對便宜一些,豬肉鋪的豬肉才賣十二文錢一斤。
顏小熙家裡的人對於殺豬,並不像別人家那麼興奮,因為自打顏小熙管家,他們家天天吃肉,故而,吃肉對於他們來說,並不至於多興奮。
顏小熙讓宋婉月把排骨拿去燉了,至於豬肉,用了五斤做燉菜,五斤做了辣椒醬,剩下的放到了屋簷下的一口大缸裡。
如今正是冬天,外邊的溫度滴水成冰,把這些豬肉放在缸裡,就跟放在冰箱裡是一樣的。
「二妮子,你做的這辣椒醬可真好吃!」傍晚時分,老顏家一家子吃飯的時候,顏小關嘗了顏小熙做的辣椒醬,忍不住誇讚她。
顏小熙抿唇一笑,「這當然,我在裡邊用了二十八種香料呢!」
顏小東道:「二妮子,我覺得這個辣椒醬也可以賣啊!」
顏小熙忍不住笑道:「東哥,你覺得咱們大傢伙兒還不夠累是不是?」
顏小東紅著臉道:「我覺得,這麼好的東西,要是不拿去賣,有些可惜。」
「東哥,你別誤會,我不是說你的想法不好,而是咱們如果再加一味辣椒醬的話,又得分出一部分人手!」顏小熙語重心長地道。「咱家的人手真的不夠用了。」
顏小東吭哧了半天,才開口道:「那……咱僱人行不?」
顏小熙搖了搖頭,「除了九奶奶一家子,這個村子裡,我誰都信不過。你信不信,你今天招了人,人家學了咱做辣椒醬的法子,明天就自己開鋪子去了?」
「呃……」顏小東聞言,不由得露出難堪的表情。
顏小熙道:「東哥,你聽我的,咱家現在的情況,不宜將生意做大,因為咱家沒有靠山,你等我關哥念書有成,考上功名,咱家再擴大經營。現在,咱們求個溫飽就成,也不至於太招人眼紅。」
「你看,咱家現在還沒咋地呢,這村子裡的人就惦記上咱家的生意了。咱家要是做了大生意,你覺得就憑咱們一家子的能力,能擋得住他們嗎?這幸好是祠堂突然起火了,這事就暫時沒人提了,但是你信我的,過幾天,族長他們還得來。」
「那咋辦啊?」顏小東自然是相信顏小熙的話,不免有些著急。
顏小熙道:「東哥,咱們現在所能做的,就是盡咱們所能供著我關哥讀書,只要我關哥能考上個舉人,咱們家的作坊就能擴大了。到時候買幾個人,簽了死契,就不怕他們會把秘方啥的洩露出去。」
顏小關重重地點了點頭,小臉蛋上是堅毅的表情,「二妮子,你放心吧,我一定會爭氣的,我會努力讀書!」
顏小熙沖他微微一笑,「關哥,你要說到做到啊!」
宋婉月低聲道:「二妮子,那要是下次族裡再有人來說這個事可怎麼辦啊?」
「到時候再說唄!」顏小熙無所謂地一笑。
只要這幫老不死的不怕自己家裡的房子全都讓她給燒了,她是很歡迎這幫老不死的來她家坐坐的。
……
沒幾天,李楚月和李若清父子兩個來到了顏家,給老顏家送年節禮。
雖然按習俗,李梅英母女不能去老李家送年節禮,但是李家人卻可以來顏家的。
按理說,李楚月
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