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這個時候李嬸子開口說道。「你說村長娘這是有什麼事啊,聊的好好的怎麼讓她們回家了。」
陳嬸子說道。「現在能有什麼事?他家那個最小的孫子不是剛去上學了嗎?可能不適應,哭鬧唄!我家慶子剛去上學的時候不也一樣,那幾天然後天天鬧騰,吵的那段時間睡都睡不好。」
另一個嬸子開口說道。「是啊,我家二丫也是,之前說不送她去上學了天天鬧騰,後面將家裡的那點積蓄湊湊齊齊,還借了一些送她去上學了,她自己啊又適應不了還讓我連續送她去上了好多天了呢!」
「桂花你就是心善,誰家那麼有錢會女娃去上學的,反正最後還是嫁到別家去,還不如攢點錢留給你家狗蛋以後娶媳婦呢。」李嬸說道。
桂花嬸繼續開口說道。「你以為我想啊,還不是我家老頭子,死了要說什麼男女平等,我們家就一個女娃,老頭子又捨不得二丫哭鬧,只能送她去了。」
鐵柱嬸說道。「說來還是你家你的壯勞力多,你看看你家那位的木工手藝是村子裡頂頂有名,附近還有不少村民來找他做嫁妝要用的櫃子呢?
而且你兩個兒子都那麼能幹,二丫也是個乖巧懂事的孩子,而且你家三娃也還小,就供兩個娃讀書日子也不會特別困難。」
「而且啊到時候二丫努努力,到時候說不定還能去鎮上工作呢,而且到時候給你帶回一個鎮上的女婿,你不更有面子嗎?」
桂花嬸想了想鐵柱嬸說的也是挺有道理,然後開口說道。「也是,這年頭啊能讀多點書讀多點說,到時候在鎮上找一份工作也不至於像咱們一樣在田裡忙活一輩子。」
陳嬸子也說道。「對啊,你像我們村子裡的幹部,有哪個是不識字的?要不是我家裡娃太多了,我也想送他們去了。」
第89章 元宵節
小屋子裡的婦人都在有一搭沒一搭的聊著天,而繁安寧也跟著安舅媽們回到了安家,看著安外婆已經將需要準備的材料都拿了出來,安舅媽們和繁安寧洗乾淨手後就走上去。
繁安寧一一的將步驟告訴了安外婆和安舅媽們,先將糯米粉倒入盆內,盆中慢慢加入溫水,繁安寧之前還特意去看了書籍,說是用溫水和麵做出來的麵團更光滑。
再用筷子攪拌成絮狀,一點一點的往裡面加水,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量,然後用手揉至麵團光滑,揉好後用竹蓋子蓋好醒半小時左右。
再將黑芝麻和砂糖混合,用石磨攪打成粉,之後將黑芝麻煸炒一下,這樣最後做出來芝麻更香,再倒入盆中加入豬油混合均勻。
放入豬油的好處就是可以讓後期出鍋的湯圓更有口感,再把黑芝麻餡揉成均勻大小的圓,為了包的時候方便,將準備好的芝麻餡放置一旁。
接著開啟竹蓋子,取適量的醒好的糯米糰,先揉成一個小圓,然後在中間捏成一個小窩,取一個芝麻餡放入窩裡面用手的虎口位置包好,再放入掌心繼續搓圓。
然後在案板上撒上幹糯米粉,放入幹糯米粉呢是為了讓湯圓後期拿起來不粘底,然後將包好的湯圓放在糯米粉上,依次類推包好之後用布蓋上繼續醒三分鐘,這樣做的湯圓可以讓湯圓煮的時候不容易碎。
最後開灶燒火了,鍋中加入清水燒開放入湯圓,然後輕輕推動底部,為了防止粘在底部,大火煮至湯圓變大,並且飄起來就可以盛起來了。
安外婆和安舅媽們聽到這個做法,發現也不是特別難,之後就上手了,繁安寧看著安外婆和安舅媽們第一次包的比她自己包的好看,然後就羨慕的說道。
「外婆,你和舅媽們第一次包的比我的好看,你們真的是太厲害了,你說我什麼時候才能有你們一半的手藝?」
安外婆聽到繁安寧說了這句話,然後就在一旁哈
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