第230章 第三個寒季

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想到川渝人民愛吃鹹辣豆腐腦，穗禾打算試著做做看。

醬油、味精、香油、花椒麵、辣椒油、蔥花、還有必不可缺的炒黃豆，統統倒進蘸水碗，再澆上豆腐腦。

穗禾嚐了一口，感覺不太對勁。

說不上來是啥味道，醬汁和豆腐沒有融合，吃到嘴裡怪怪的。

這味道，穗禾實在吃不來。

可不能浪費呀，穗禾拿起燒水壺，放上小鍋，把碗裡的豆腐腦倒進去，煮開後又加了一碗開水，慢慢熬煮。

這樣應該能讓醬汁的味道滲進去吧。

最後，穗禾端著香辣豆花，嚐了一口，嗯，果然入味後更好吃！

這口感，有點像冒菜裡的豆腐，嫩嫩滑滑的，一到嘴裡就“哧溜”一下滑進喉嚨了。

要是換成火鍋料，味道肯定更棒！

吃完熱氣騰騰的香辣豆花，穗禾頂著被辣紅的嘴唇去牛棚餵牛。

家裡的雞鴨豬在第一場雪後就收進空間院子裡，時間定格在那一刻，等春天再拿出來繼續養。

只有幾頭犛牛在窩棚裡，穗禾每天都會過去看一下。

現在它們個頭可不小了，春天抱回來的時候才70斤，現在已經300百多斤。

穗禾不得不給它們分開在三個窩棚裡住，不然轉不開身。

1歲以內的犛牛屬於幼崽期，體重在100-200公斤，2-3歲屬於青年期，體重在200-250公斤，4歲以才算成年牛，體重在400-公斤。

它們每天要吃掉自身體重的3%-5%的食物。

有時候穗禾來不及投餵，它們會把取暖的稻草吃掉，就連編織的草簾子也不放過。

可是要想它們適應寒季，就不能收空間去。

穗禾今天給它們喂得是紅薯藤蔓，那種嘎嘣嘎嘣的咀嚼聲，在動物的嘴裡無限放大，聽起來很解壓。

這種吃法不同於食肉動物，看大黃它們啃肉啃骨頭就不會有這種感覺。

其實仔細觀察，每個人在咀嚼蔬菜的時候，都會發出類似的聲音，不過沒有動物的好聽。

穗禾靜靜的在窩棚前看一會，然後去換鞋子去地裡看看。

推開大門，屋外的農田已經被白雪覆蓋，就像是一床超大的棉花被，看著就想上去滾兩圈。

穗禾穿著高筒鹿皮靴去檢視藥材，扒開上層的積雪，露出稻草，穗禾摘下手套，感受一下里面的溫度。

還不錯，等這層雪還沒完全化開的時候，再下第二場雪，那麼它就會形成一個天然的保護殼，將風雪阻擋在外面。

將稻草蓋住藥材，穗禾往回走，水泥路兩側的果變得光禿禿的，看上去有些醜陋。

這些果樹中有幾棵是兩三年的老苗，通常在移栽一年後就會結果子。

穗禾晃掉枝椏上面的積雪，希望它們能平安度過這個寒季。

小溪還沒結冰，水面冒著熱氣，看上去很像溫泉，實際溫度並不高。

穗禾在溪邊發現了兔子腳印。

自從她把這裡圍起來後，就很少見了。

冬天兔子一般生活在長滿茅草和荊棘的山坡上，看到被積雪壓倒的茅草，或許裡面就有一兩隻兔子。

看來這隻兔子在秋天不夠勤快，沒有囤夠食物，不然不會在寒季還出來活動。

到家門口時，天空飄起了雪花，慢悠悠地飄落在地面。

可別被這平靜的外表騙了，要不了多久它就會“發狂”，狠狠地拍打門窗。

大雪過後，院子裡唯一的那抹綠色也被掩蓋了。

穗禾想，明年可以移栽兩棵松柏，或者種些耐凍的植物在院子裡。

不然，高高的圍牆，滿地的風雪，可太淒涼