第165章 準備
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第165章 準備
回到家,已過了午時。文舒草草做了兩個菜,父女二人便一邊吃飯,一邊談論茶棚開張之事。
需要的桌椅櫥櫃等物事已打得差不多了,頂多再有個半天就能齊活。
文老爹翻了翻曆書,說這個月有兩個好日子,一個是後天,一個是月底。
文舒一想後天金明池有水師演習和賽龍舟,屆時官家也會親臨池內的寶津樓,這可是除卻元霄外,唯二能見聖顏的機會,汴京百姓大多都會去瞧熱鬧。
金明池在城西,城北的百姓想要去城西,官道是必經之路,而她的茶棚就設在官道邊上,到時人來人往,可不正是開張揚名的好時機。
她將想法和文老爹一說,文老爹覺得甚是有理,二人一合計,便決定後日開張。
日子定下了,要忙的事就多了,是以吃過飯,文老爹繼續去鋪子,將剩下的一點活做完。
文舒則背了磨好的磨好的丹雘去了顏料鋪,因早前得了囑咐,夥計驗過貨後很爽快的過稱,結了錢。
丹雘粉一共是六十八斤,共得錢六貫八百文。
拿著新到手的交子,文舒轉身就去了離城門最近的米麵鋪,訂了兩百斤面,一百斤米,還有各式豆子。
開茶寮,除了茶水外,簡單的飽腹之物是必備。
茶棚設在官道邊,從此經過的多是從外地來京,亦或是從京城去外地的旅客和行商,便宜經放又飽腹的炊餅,鏝頭便成了首選。
至於茶湯,由於剛開張不宜鋪太大,所以茶湯暫只做三種,醒酒養身的二陳湯和固本培元的阿婆茶,以及香氣馥溢的茉莉花茶。
其它精緻糕餅也可稍帶做一些,只是不宜做多。至於山海經裡的那些功效特殊的東西.
算了,看情況,隨要應變吧。
從米麵鋪出來,文舒轉身又去了藥鋪,買煮二陳湯和阿婆茶需要的原料,接著又直奔雜貨鋪買鍋碗瓢盆和必要的油鹽醬醋。
東西太多,文舒自不可能一下提回去,所以只付了些訂金,與掌櫃約定明日送到城外茶寮,再結尾款。
如此幾家走下來,一下晌便過去。
次日一早,天還未亮文舒就起了,簡單洗漱又吃了門外買的兩張熟肉餅後,就溜達著去了米麵店。
店掌櫃見她來了,忙讓活計將預訂好的米麵搬上車,並且幫著送到地方。
米麵鋪用來送貨的是一輛牛拉的太平車,車身很大,放好米麵後,還有許多空位。文舒見狀便和夥計商量,能否稍繞些路,幫忙把藥鋪和雜貨鋪的東西一同帶上,免得來回折騰。
夥計一聽要繞路,怕耽誤鋪裡活計挨掌櫃罵,不太情願。文舒察言觀色,忙許出十個錢的車資。
能賺外快,兼之又又聽文舒說兩家店鋪都在附近,繞不了多少路,這才點頭同意,趕著牛車去了拐角的藥鋪。
從藥鋪和雜貨鋪分別取了東西,搬上太平車。因著不要人送貨,文舒便又磨著掌櫃減些零頭。
掌櫃喜她說話伶俐,再加上不用送貨,確實能省好些事,便都同意減了十幾文的零頭。
如此一來,既省了來回奔波折騰的時間,且除去許給夥計的十文車資,還多賺了二十文。
文舒頓時美滋滋的。
驢車滿載貨物,慢悠悠的朝城外去,到得茶寮時,已過去兩刻鐘。
文舒和她爹親手搭建的茶寮四四方方,為了結實抗風,不僅打了十二根榆木為柱,四面更是懸掛草蓆為簾,可收可放。
在茶寮後,還搭了一個簡易的茅草屋,靠牆的位置擱了一張木板,一來可做午間休息之處,二來,還可用作倉房,放些待用的米麵食材。
和夥計一同將米麵等物卸下,搬進草屋,又給
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