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見他有話說，便很和氣道：“掌櫃你說。”

孫掌櫃給她倒了一碗熱茶，這才說：“東家娘子如今自己管家，手裡頭的鋪子多，田地也多，光憑夏管事是管不過來的，若是可能，還是要請個總管家打理這些，就我所知，霍九爺家也沒有管家。”

崔雲昭想了想，說：“郎君家中倒是有個打理瑣事的平叔，但平叔瞧著也管不了太多的攤子，確實不太能管事。”

平叔是以前跟在霍展身邊的老人，他以前是霍展的親兵，後來受了傷，又因為早年識過字，所以便被霍展留在了身邊，在家裡做事。

論說經營家業的能力，確實是沒有的。

崔雲昭不由思索起來。

以前霍氏到了伏鹿之後，霍檀便青雲直上，一路高升，但那時候霍家底子薄的缺點也展露無遺。

無論是商鋪還是田地都打理得亂七八糟，尤其是林繡姑根本就不懂得這些事情，那兩年家裡不知道有多少糟心事。

霍檀在外面忙得不成樣子，等他意識到家裡必須有人好好打理時，已經錯過了無數商機，也失去了許多原本拿在手裡的產業。

雖說這些都跟最後的帝位比不值一提，但在最初的那六年時光裡，卻可以讓一家人日子富足無憂。

孫掌櫃不說，崔雲昭還沒想起來這一茬，還是她經驗不足的緣故。

崔雲昭想了想，說：“我這邊確實需要個總管家，我以為孫掌櫃就很合適。”

孫掌櫃愣了一下。

他本來是提醒東家娘子，讓她好好經營家業，卻不料這個好事落到了自己身上。

他本來想開口拒絕，就聽崔雲昭道：“只是孫掌櫃，若是你當總掌櫃，以後就得跟著我到處走，不能一直留在博陵了。”

孫掌櫃所有的話都噎在喉嚨裡。

同明白人說話，就是這麼簡單。

崔雲昭平靜看向孫掌櫃：“郎君不可能一輩子留在博陵，孫掌櫃，你好好考慮一下。”

孫掌櫃緊緊攥起手，片刻後，他鄭重點頭：“是，我會仔細考慮。”

崔雲昭滿意了。

她又同孫掌櫃議論了一下最近的糧價和走勢，討論了一番伏鹿的經營方向，王虎子就回來了。

“東家娘子，”王虎子跑得滿臉是汗，“那位白軍爺去了春芳釀。”

他很機靈，不用崔雲昭問，就繼續道：“小的偷偷看到，白軍爺應是買了一瓶酒，然後就去了柳梢巷。”

崔雲昭點頭，對梨青招了下手，梨青就拿了打賞給王虎子。

王虎子一下子就紅了臉，不知所措看向孫掌櫃。

孫掌櫃笑了笑：“這是東家娘子給你的賞錢，拿著吧。”

崔雲昭沒有讓王虎子繼續跟白小川，作為一名優秀計程車兵，白小川是很機敏的，跟一次可行，再跟一次肯定會被發現端倪。

今日的事情辦得差不多，她便離開了糧鋪，直接去了春芳釀。

如今鹽酒茶鐵都是官賣，所有的食肆正店想要售酒，需要去酒務榷酒，購買榷酒的同時，已經上交住稅，每值一百收三。

春芳釀是城中數一數二的正店，其中所賣桃李春芳釀是一味非常好吃的蜜酒，用酒麴再加桃露勾兌，味道香甜馥郁。

崔雲昭以前不愛吃酒，也聽過這種酒。

馬車一路行駛，很快就來到了春芳釀。

春芳釀的生意很好，除了桃李春芳釀，還有金陵醉和博陵春這兩種酒，博陵春是博陵當地的米酒，價格相對較低，普通百姓一年半載，大抵也能買來嘗一嘗。

馬車在春芳釀門口停下，崔雲昭下了馬車，就有酒娘子出來迎客：“這位女郎，可要吃酒？咱們不僅有酒水，還有點心，女郎可嚐嚐看。”