第56章 致命雞湯
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塔拉夫婦家的小兒子小塔騎著自己的小馬駒給姜姜送來了一竹筐野鴨蛋。
姜姜沒想到他的效率這麼快,昨天她才說起想買點鴨蛋的事,他今天就給送過來了。
姜姜數著鴨蛋的數量,邊上看熱鬧的貝拉問起小塔賺錢要用來做什麼。
小塔挺起胸膛,滿臉驕傲的拍了拍自己的小馬駒:“媽媽不同意我養小馬,但是我自己賺錢的話她就不能說我了。”
貝拉有些驚訝,忍不住誇讚道,這孩子真有出息。
姜姜按照每個鴨蛋2銅貝的價格結賬,一共23個鴨蛋就是46個銅貝。
原本的銅貝按照微弱的大小差異區分,冬季結束的時候,也許是因為外來人口的變多,銀行印發了一批新的銅貝,根據銅貝三種大小的區別上面分別刻了1、5、10這三個數字,區別起來十分的方便。
姜姜想了想,放下五枚銅貝,從抽屜裡拿了一個銀幣遞給小塔。
“我還要點艾草和春筍,這裡剩下的錢是提前給你報酬。”
小塔高興的接過姜姜的遞給他的錢和圖紙,保證一定會盡快的送過來。
姜姜倒是不著急,只是叮囑他別認錯艾草,摘到蘑菇之類的也可以送過來。
買下這些鴨蛋的目的是為了做鹹蛋黃,傳統的做法是用等比例的麵粉和鹽醃製,或者只放鹽,但是這樣的做出來太鹹了,舔一口就能下一碗飯。
姜姜便改在醃製的時候加入等比例的糖,這樣做出來的鹹蛋黃非常適合用來做甜點。
把麵粉、鹽和糖混合在一起,在淺盤裡面先鋪一層面粉,用勺子壓一個小坑,把鴨蛋黃放進去,然後在用剩下的粉蓋在上面,然後冷藏48個小時就可以了。
剩下的大半盆鴨蛋白也不浪費,用來做滷蛋幹,正好酒館裡有現成的滷汁。
看了眼鍋裡吊著的雞湯,往灶臺里加了幾塊柴火,姜姜興致沖沖的讓傑克搬著自己種的那盆小蔥到後院裡來。
院子在修繕的時候特地留了一塊空地,就在小湖的後面,姜姜帶著傑克鬆了鬆土,把花盆裡的蔥移到了地裡,又種了點生薑和大蒜。
畢竟歐米茄大陸的生薑真的太貴了,比肉的價還貴。
從小包裡掏出一袋種子,早上去賽安奶奶的青菜攤位買了點菜,賽安奶奶知道她要種菜,便送了她這袋種子,據說裡面有20多種蔬菜,是某天打掃衛生的時候不小心混在一起的,現在連她自己都分不清了。
姜姜埋好種子,從小湖裡打了桶水,小心的澆上去,賽安奶奶說了,裡面好像混有有寶石南瓜和瘋茄的種子,都需要非常精心的照料。
髒兮兮的姜姜回到酒館,在貝拉震驚的表情和嫌棄的眼神下識趣的換下了沾滿泥土的靴子。
“趕緊把你身上的圍裙也換了,你就不該穿這身衣服到院子裡去。”
貝拉接過姜姜的小桶,不停的唸叨起來。
姜姜捂著耳朵假裝聽不見,眼看著這一老一少就要吵起來。
“哎喲,怎麼了這是!”
隔壁住著的艾瑪夫人端著小鍋走了進來,眉毛高高的揚起,深紅色的捲髮盤在腦後,紅撲撲的臉頰上長滿了雀斑雀斑,矮矮胖胖的身材讓她看起來像一個圓潤的茶壺,所以也有人私底下偷偷叫她茶壺夫人。
姜姜對熱情開朗的艾瑪夫人的印象不錯,尷尬的放下手:“在說我把衣服弄髒的事呢。”
艾瑪夫人爽朗的大笑起來,姜姜甚至可以瞅見她的嗓子眼。
“那是該說,每天洗衣服可累了。”
把鍋放下,她一屁股坐在凳子上,揉了揉發酸的手臂。
“我看你們終於開始營業,燉了點湯來給你們嚐嚐,話說你們這生意是真的好啊,我昨天可是見識
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