第112章 奶油捲心拉薩尼亞

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“誒，這裡什麼時候被燙了個印子。”

姜姜久違的擦起了吧檯，有些吃驚的看著上面的黑點。

貝拉咔擦咔擦的切著菠菜，轉身瞥了一眼：“前天晚上吧，沒留意怎麼燙的。”

“好吧，也沒有很明顯，改天買塊防水桌布鋪上去就行了。”

姜姜把拉出來的凳子推了回去，沒有再糾結這個問題。

鐵匠送來了姜姜訂的鐵網格，貼心的幫她拿開掛毯，釘在了牆上。

姜姜站在遠處看了看，釘的位置還算方正，便滿意的點點頭。

辛迪拿著錢過來，鐵匠收了錢也沒著急走，幫姜姜把一條鐵桿釘在吧檯上方。

酒館的選單總是會有變動，加上還要照顧精靈族的客人，姜姜實在懶得改來改去，便打算在木牌上寫上菜名價格掛在鐵網上，撤了菜就撤掉木牌方便的很。

木牌上提前打好了孔，辛迪寫上菜名和價格，姜姜便拿著繩子把木牌繫到鐵架上去，方便的很，吧檯上的鐵桿子上面則是掛著關東煮的選單。

她們忙活的熱火朝天，貝拉獨自在廚房準備午餐，她從櫃子裡去取八條拉薩尼亞麵條，這是一種方方正正的寬麵條，又叫做千層麵。

通常人們都會把它和交替的肉醬疊在一起烤製成肉醬千層麵，貝拉更喜歡把它做成奶油捲心菠菜拉薩尼亞，一道更帶有家常味道的美食。

鍋裡的水已經咕嚕咕嚕的冒著泡，貝拉往裡面夾了點鹽，把拉薩尼亞麵條放了下去，煮十分鐘到麵條半熟的狀態，再撈出來過了過涼水，放在邊上瀝乾。

接著拿出鐵平鍋製作內餡，燒熱鍋以後放橄欖油，把菠菜和青蔥炒到軟乎，端起鍋，讓鍋離開火源，放入三種不同的碎乾酪、鹽和雞蛋。

貝拉抽了張在烘焙店買的蠟紙，鋪在桌面上，把瀝乾水分的麵條放上去，在每片面條上仔細的塗上剛剛做好的餡料，然後從稍微短些的那一邊捲起來。

廚房裡還有之前買的奶油醬，貝拉把奶油醬倒進了烤盤裡，大概佔據烤盤三分之二的位置，這時候就可以把卷好的麵條縫隙向下的擺放上去，在上面放點切碎的燻雞肉和剩餘的奶油醬，再撒點乳酪，扯張錫紙蓋在上面就可以放進烤箱了。

這道菜要烤制半個小時，貝拉揹著手出門轉了轉，得到了明天可以正常營業的訊息。

姜姜踮著腳尖掛著木牌，頭也沒回的抱怨著：“最近亂七八糟的事情也太多了，我都開始想念只有惡龍搗亂的時候了。”

貝拉板起臉：“不許亂說。”

姜姜馬上乖巧的捂住嘴巴，表示自己已經閉嘴了。

桌面上擺放的冰花盆上總是凝結著水珠，時間長了桌面上流著一攤水，貝拉不耐煩的放下毛巾，從廚房裡找了幾個磕破點盤子放在花盆下面。

木牌整齊的掛在鐵網上，有了幾分成品的樣子，貝拉駐足圍觀了一會，眼見時間差不多，戴著厚手套把烤好的奶油捲心菠菜拉薩尼亞卷取了出來。

“好了，都洗乾淨手，來吃飯，下午再忙活吧。”

誘人的奶油芝士香讓姜姜的肚子咕嚕了一聲，她嚥了咽口水，聽話的放下木牌。

烤盤裡的菜餚外觀十分精緻，讓人生捨不得破壞它的念頭，捲起來的麵條側面像是盛開的花朵一樣，上面鋪著的厚厚芝士有些微微的焦，貝拉拿著夾子夾到姜姜碟子裡功夫，芝士拉出了長長的絲。

今天的午餐用的是刀叉，姜姜吹了吹還冒著熱氣的卷麵條，用小刀切了一塊下來，仔細的吹了吹才送入口中。

芝士奶香十足，鹹香的煙燻雞肉增添了不少風味，咬開柔軟的面片，就能吃到裡面奶香十足的奶油菠菜，姜姜又切了一塊，蘸著濃郁的奶油醬吃了起來。

“這實在是太好吃了