第5章 送灶王爺

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臘月二十三這一天，小芽和哥哥早早的完成了一天的學習任務。因為今天要送灶王爺。

小芽家那邊的習俗是下午六點前必須吃完飯，把灶臺收拾的乾乾淨淨，然後擺上香燭，花生，瓜子，蘋果，橘子一類的貢果，上路餃子，最後時辰一到，在灶臺上燒黃紙，說吉祥話，最後放炮，這樣儀式才結束。

下午三點，媽媽開始包餃子，在那個物質不是很豐富的年代，吃一頓豬肉餡的餃子似乎是孩子關於食物就美味的記憶。

小芽和哥哥也是一樣，一直跟在媽媽的屁股後面。看媽媽切豬肉，剁餡，切大蔥，放十三鮮，和轉，餃子餡就做好了。接下來就是揉麵，擀麵皮。等一切準備工作做完，就到了重頭戲，包餃子。

“媽媽，這次可以多放幾個硬幣嗎？小芽每次都吃不到。”

“好，給咱們芽芽放四個好不好，今年芽芽要當管家婆嘍”

“哈哈哈哈，小芽今年管錢錢嘍”

“哈哈哈哈哈”看著小芽手舞足蹈，開心不已的模樣，媽媽和哥哥也哈哈的笑了起來。

小芽包的還不是很好，手上沒勁，總捏不緊，放進鍋裡散成了面片。所以小芽只能看著媽媽和哥哥包。

半個小時後，面板上整整齊齊的放著肚子鼓鼓的金元寶。

小芽發出“哇”“哇”的感嘆，媽媽和哥哥又是一陣爆笑。

“那一會芽芽和哥哥可要多吃幾個呀！”

媽媽看著芽芽趴在灶臺旁眼睛盯著鍋裡的大元寶一瞬也不能移開的表情好笑道。

“小芽要吃20個大元寶，哥哥要吃30個”，小芽肯定的說道，邊說邊點頭，好像再次確定到。

要知道平時小芽只能吃7—8個大元寶，但媽媽並沒有打擊小芽。而是表揚說“小芽真厲害！”

哥哥也附和“是，我也要吃40個”

“哇，哥哥也好厲害！”

“哈哈哈哈”，小芽聽著媽媽表揚的話，偷偷的紅了臉。

活到20多歲的年紀，再也沒有這麼幼稚過，但一切好像又這麼自然，五歲的身體裡住著20好幾的靈魂，似乎也很享受現在這種生活，平淡且富足。

在餃子開後再澆三遍涼水，再燒開，餃子終於熟了。

媽媽趕緊夾了兩個放在空碗裡，未等完全涼小芽和哥哥就按耐不住了。嚷嚷著要吃，媽媽只能給每人用一根筷子插著餃子，遞給兩人。

小芽和哥哥咬了一口，汁水立馬充斥著口腔，豬肉的鮮和大蔥的香撲面而來。但太燙了，兩人齊齊大張著嘴巴哈氣，以便讓其涼的更快。

媽媽看著小芽和哥哥這個模樣，微微笑著問道：“熟了麼？”

小芽和哥哥齊齊點頭。

媽媽隨後熄火，取出竹籃裡的空碗，再次涮乾淨，裝的高高的餃子，隨後走到大門外，拿筷子夾出一個一個方向撒去，嘴裡還唸唸有詞“你們先吃，平安順遂。”

以此反覆，多幾個方向撒完餃子。最後剩餘的餃子放在牆頭，上面平放一雙筷子。

回到灶間，又重新找個灶王爺專用的碗筷，夾滿餃子，送到灶王爺跟前。

做完一切，才給他們撈餃子，滿滿兩大洋碟。小芽家裡的餃子一般都是幹餃。蘸醋吃。

終於吃到了心心念唸的餃子，哥哥哥和小芽都滿足的眯起了眼睛。

“呀，我的牙，”，小芽急忙捂住自己腮幫子，皺著眉毛。

“快吐出來，咬到硬幣了。芽芽有一個啦，”

媽媽對於芽芽吃餃子不注意磕到牙的情況似乎習以為常了。

“嘻嘻，哥哥還沒有呢，我都有一個了，”， 小芽也不在意的話說到。

“我肯定會比你多，今年我也要管錢。”