第434章 俄餐廳!
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波特曼西餐廳可以說,是在整個冰城都是非常有名的俄餐店了。
一群人來到餐廳裡面,餐廳看起來裝修非常的豪華,可實際上人均並不高,要吃飽也就人均一百出頭。
俄餐陳澤也吃過好幾次,錢塘這地方吧,雖然被稱為美食荒漠,但那僅限於沒有本地的強勢美食,它城市裡還是有許多許多的外來美食的,可以說任何一個國家的美食,錢塘都能找到。
俄餐陳澤肯定也嘗試過啊,怎麼說呢,正宗的俄餐精髓,陳澤認為是果醬和奶油,其他的就是看食材的發酵或者新鮮程度了。
例如海鮮,那肯定是吃的新鮮,但是如果是肉製品,大部分都是醃製或者發酵過的。
“點一份紅腸,嚐嚐味道,聽說這是從隔壁毛熊進口過來的毛熊紅腸,屬於冰城紅腸的祖宗,咱們就點一份嚐嚐味道,看看和咱們這邊的有什麼區別!”
你要說符合國人口味的,那肯定是本地的紅腸,畢竟任何東西到了咱們國內,那肯定是要經過本土化的,連肯德基麥當勞都本土化了,還有什麼不能本土化的?
紅腸傳承了那麼久,能讓冰城的人當成家常美食,那沒本土化陳澤是不相信的,所以陳澤要嘗一嘗最原始的毛熊紅腸的味道。
除此之外,還點了三份果蔬沙拉,給女士們點的,陳澤在邊上一桌看過了,擺盤非常的精美,一盤果蔬加上一個紅酒杯裡大半杯的奶油醬,女孩子們已經開始吃了,小兕子正在等紅腸。
果蔬?
她可不在乎,她每天吃的果蔬,放全球那都是最頂尖的,壓根就瞧不上這種餐廳裡的果蔬,所以根本不想吃,只想吃肉。
很快,紅腸拼盤就上來了。
真的不多,一盤就24片,而且是四種口味。
“您好,給各位介紹一下,這四個腸,分別是盧布腸,紅腸,啤酒腸還有茶腸!”
陳澤嘗試了一下,發現果然每一種腸的味道都不一樣,實際上國內很難買到正宗的盧布腸,很多廠家打著盧布腸的口號,其實賣的都是各種澱粉腸。
其他人把一盤香腸給分了,小兕子分到的最多,可根本無法滿足小傢伙的口味。
下午逛街,小兕子都是自己兩條腿走路,沒讓人抱,雖然吃了不少東西,但是到了晚飯的時候也已經餓了!
還好,小兕子家教好,陳澤教的也好,儘管餓了,也不著急,沒有拿刀叉敲瓷盤,只是眼巴巴的看著上菜的方向,希望那些上菜的哥哥姐姐們能快一點。
“毛熊紅菜湯!”
宛如西紅柿湯一樣的紅菜湯上來了,小兕子迫不及待的開始吃了。
“哥,這不就是羅宋湯嗎?”
“羅宋湯就是紅菜湯,你個白痴!”
陳澤吐槽了一下陳沅,陳沅恍然大悟,但是陳澤要給陳沅科普一下:“不過咱們喝到的東南亞羅宋湯,其實是在魔都被改良過的,正宗的羅宋湯裡面是紅菜和牛肉,而魔都改良過後,是紅腸和捲心菜!”
羅宋湯是羅宋湯,冬陰功湯是冬陰功湯,不要弄混了。
紅菜就是紫菜薹,也叫大股子,二年生的草本,長江流域附近較多,這玩意兒栽培需要含有機物較高的有機土壤,口感的偏甜辣,所以熬製出來的紅菜湯,味道也是偏向於甜辣口的。
小兕子打撈著裡面的牛肉吃,李承乾笑著把自己碗裡的牛肉都打撈給了小兕子,小兕子滿臉笑容的道謝,但是沒有要,而是說道:“大兄不用給我呀,還有菜呀!”
“沒事,大兄吃不完,兕子幫大兄多吃點!”
“那好吧,我幫大兄吃!”
“真乖!”
李承乾滿臉笑容,一旁李治吃的很豪放,但是聽了李承乾這話,也默默的把自己的牛肉打
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