第163章 江兄弟，來活了！

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“妖獸麻辣拌？這聽起來就很麻辣酸爽，口水不自覺的分泌啊！”

“終於又有妖獸肉吃了......”

眾人喉嚨忍不住滾了滾，滿懷期待。

他們之前都忍著沒有乾飯，等的不就是這一刻嗎？

江羽仙看向眾人，微微一笑：“麻辣拌很快就能做好，大家耐心等候。”

話落，他便喚來神機傀儡和分身，操刀處理妖獸。

麻辣拌在藍星上是一種極為常見的街頭美食，全國各地的大街小巷基本上都有，尤其是在校門口，廠房門口等地，更是隨處可見麻辣拌攤位。

其又麻又辣的口味刺激味蕾，令許多食客都欲罷不能，且價格還比較實惠，稱得上是風靡全國了。

當然，麻辣拌雖是大眾美食，難登大雅之堂，它與高大上也完全沾不上邊，但小美食也有大學問，要把它做好吃並非想象中那麼簡單。

首先就是高湯要好，這一點可謂是重中之重，不可忽視的一步！

吊高湯，優選雞架，羊骨，熬製數小時，將骨香全面激發出來。

之後再將食材放入高湯中燙熟，使高湯濃郁的香味浸入食材之中，這會使食材的香更有層次感。

如果用清水燙熟食材也可以，只是味道上會差了一籌......

第二個重點，便是調味汁！

這個說法就比較多了，藍星上每一家麻辣拌的調味汁都不太一樣，有些側重麻，有些側重辣，還有些側重甜辣，酸辣，鮮辣......等等。

畢竟眾口難調，所謂的調味汁並沒有一個具體標準，更沒有什麼正宗不正宗一說，調味汁怎麼變都行。

但萬變不離其宗，既然是麻辣拌，其他味型可以稍作改變，麻辣味型則是永恆不變的！

只要著重抓住麻辣二字，那麼麻辣拌的味道就絕不會差。

此刻，他和分身，神機傀儡一起忙活，將其中三十餘頭的妖獸剁成了塊，清洗之後再將成塊的妖獸放入高湯鍋中開燙。

待食材盡數燙熟，相繼倒入一個個大盆中，接著放入鹽，花椒麵，醋，糖，芝麻香油，醬油，蒜末，香菜，蔥花，大頭菜顆粒，最後再淋上幾大勺美美的紅油辣子。

“澆給~~~~”

隨著江羽仙氣泡音似的發聲，麻辣拌就此完成！

當紅油辣子淋上去的那一刻，麻辣拌的香味也徹底激發出來，成菜紅油鮮亮，色澤紅潤，空氣中都飄散著麻辣鮮香的味道，深深刺激著諸人嗅覺......

所有人目光一眨不眨的盯著麻辣拌，一個個口水狂咽，眼冒綠光。

“江師侄，這麻辣拌是不是做好了？”

天運算元瘋狂擦拭著嘴角唾液，砸吧著嘴問道。

江羽仙笑著點頭：“是的，已經做好......還是老規矩，請諸位自覺依次排隊，帶上碗筷，上前打菜。”

“還要排隊？”

本想這就衝過去開炫的天運算元，一聽這話，頓時愣在了原地。

“廢話，這麼多人不排隊，難道用搶嗎？趕緊排去！”

紫無痕一把將天運算元推開，然後自己上前一步，排在了第一位，熟練的掏出碗筷，嘿嘿笑道：

“江師侄，給我多來點！”

......

半個時辰後。

三十多頭妖獸做的麻辣拌就已見底。

天運算元將碗中最後一塊妖獸肉吃下，然後閉上雙眼，細細回味。

“果然跟紫無痕說的一樣，江師侄這手藝不僅世間一絕，菜品之中亦是蘊含精純能量，如流水般遊走奇經八脈，肉身靈魂......老道我數十年都難得精進一絲的修為，此刻竟有了明顯提升......”