第136章 東北除夕

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東北吉林白山的農村還是依舊那麼樸素，老屋平房作為大家的居住載體，它對人的生活習慣和品格有很大的影響，農村人的樸實無華和居住平房有很大關係。平房在空間上感覺就很樸實，大家往來也很方便，相互串門就是分分鐘的事。誰家有個大事小情喊一嗓子就知道了，儘管有人說落後的偏遠山區交通基本靠走，通訊基本靠吼，那都是過去的聽聞了。

家興的老家乾淨整潔，雖然家用電器老舊一些，但是節省的本質卻在屋子裡體現的淋漓盡致，很多傢俱都是他親手改造的，頗有後現代的一具多用色彩。最值得一提的就是這裡的火炕，坐上去溫暖而舒適，讓漂泊在外的我終於感受到家的溫馨和十足的安全感。火炕上已經鋪上了嶄新的龍鳳呈祥被褥，兩個大紅色的枕套上，繡著精緻的鴛鴦戲水。窗花不是福字，而是喜字。

夜深，家興一直拉著我見著各式各樣的親屬，一波又一波的親戚聊的我是口乾舌燥，腰包鼓鼓都是他們給的零碎壓歲錢。來的太匆忙了，我也沒有來得及給家興的家裡人準備一些別緻的禮物。

我才知道東北人在除夕晚上有許多傳統習俗。除夕夜，東北的傳統美食“殺豬菜”是餐桌上不可或缺的一道菜餚，它象徵著豐收和團圓。特色菜是鍋包肉還是天際做的最好。鍋包肉一直是外酥裡嫩、酸甜適口而聞名，是東北的標誌性菜餚，深受我個人的喜愛。小雞燉蘑菇，使用了這裡農村家養的小雞和天然無汙染的蘑菇，味道鮮美，營養豐富，也是是東北的除夕夜必須上桌的名菜之一。

必不可少的吃餃子是北方人在除夕夜的傳統習俗。包餃子的過程中，人們會特別包幾隻含有硬幣的餃子，誰能吃到這樣的餃子，就被認為新的一年裡會走運，寓意吉祥。守歲的習俗依然流行，在大年三十的夜晚，東北民間有守歲的習慣和北京差不多，親屬們會聚在一起，辭舊迎新。

臨近十二點，吃凍梨的活動開始了。由於東北天氣寒冷，水果凍過之後口感獨特。其中，凍秋梨最為正宗，它經過冰凍後，酸甜適口，果汁豐富。吃凍梨被認為可以解酒、解油膩。我拿著家興遞給我的凍梨，給李英才拍著影片聊著天。身體好轉一些的家和湊到了我旁邊。

“寶奩姐，你冷嗎？”

我回頭看著眼中依然還有情愫的家和，認真的回答他。

“家和，我不冷。我如果出了這個屋子我就腿軟了，外邊的積雪讓我吃不消啊！”

家和抬起來手，輕輕的拍了我的頭一下。眯起來的眼睛很像彎彎的月牙。

“積雪姐姐怕什麼，你去哪裡？我扶你走！對了姐姐，英才哥他還會來嗎？”

說到李英才，我的手機就沒有離開過自己的手，李英才的資訊是一條接一條的，雖然家興什麼都沒說，我也覺得不太合適。不回覆他，不合適，回覆他對家興不合適。李英才會不會來我不知道，但是我知道他肯定沒有在我離開之後想通是真的。