第52章 吃大餐
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隨著眾人的期待,菜品開始一道道端上了桌。
首先呈上來的是一道以雪羽雞為主料的 “雪羽錦繡芙蓉羹”,店小二介紹完菜名,又講解一下這道菜的具體細節,這是顧凌風要求大壯二壯用莊園的食材弄一些特色菜出來,一是為了招待烏茲,二也是藉助直播吸引其他的遊客。
雪羽雞的肉質鮮嫩無比,在精心烹製下,這道羹湯香氣濃郁,色澤如白玉般溫潤,點綴上些許綠色,看著十分誘人。
雞肉被切成細絲,與各種鮮美的食材搭配在一起,雖然入口即化很俗,但現在眾人真的知道什麼叫做入口即化回味無窮!
“哇,這看著好好吃的樣子。”
“可不是,這湯一看就好喝。”
直播間的觀眾也在瘋狂互動,他們很多人都知道雪羽雞長什麼樣子,但是吃雪羽雞這還是第一次看到。
顧凌風端起那一小碗芙蓉羹,湯匙送入口中,鮮味香味,一同從口中爆發,輕輕一咀嚼,更加鮮香的味道擴散在口腔中,一碗湯下去,感覺味覺被開啟了。
眾人都是默不作聲的喝湯,那臉上的表情卻十分的統一,真是無比的美味享受。
還未等眾人回味多久,店小二又端著一個大盤子走了過來,道:“熊貓羊如意炙烤拼盤” 。
這熊貓羊的肉沒有一絲腥羶味,反而帶著一點淡淡的奶香。
大壯二壯將其烤至恰到好處,外皮金黃酥脆,內部鮮嫩多汁。
搭配上特製的醬料和配菜,這顏色搭配上看著就誘人。
烏茲看到後,指著這盤肉對小婉說道:“這個羊看起來比你們上次吃的那個還好看。”
“嗯,今天這個搭配看著更好看。”小婉點頭道。
剛剛喝了雞肉羹開了開胃,眾人也紛紛動手。
直播間觀眾只能看吃不到,彈幕就沒有停下來過。
“天啊,這怎麼每道菜看起來都這麼好吃,我的眼淚太不爭氣,從嘴角流了出來。”
“一上來就是王炸啊,這烤羊肉看著也太誘人了吧。”
眾人還沒吃幾口羊肉,緊接著,“白角牛瓊漿玉液燴” 就上桌了。
白角牛的肉,紋理清晰,色澤鮮豔。
這道菜將白角牛的肉與珍貴的食材一起燴制,口感醇厚,香氣四溢,一同端來的還有一份烤餅子。
這上菜的速度倒是挺快,眾人都來不及品嚐。
“斑點豬仙露明珠煲” 又接著端了上來。
斑點豬的肉沒有一點異味和腥味,肉質鮮美,還帶著點異香。
這道菜將斑點豬的肉與各種營養豐富的食材一起燉煮,使得湯汁濃郁醇厚,豬肉鮮嫩入味。
因為考慮到,古人的飲食,大多都是燉煮和燒烤,這幾道用莊園裡面的特色動物烹製的大菜,都是儘量還原一下。
不過後面來的就有炒菜了,除了莊園本身就有的蔬菜,還有紅燒肉,炒豬肝,蔥爆羊肉,辣子雞丁各種比較常見的菜式。
魚自然也少不了,這世外桃源的池塘中有許多種類的魚,比較多的是一種叫做赤鱗魚的品種,池中的五彩斑斕中的紅色,大部分都是這些魚。
清燉赤鱗魚這魚體型短小,但是沒有腥味,聽店小二講,這魚還是一種藥材,有著補腦益智、養顏補氣、明目聰耳等功效,燉好的赤鱗魚湯汁奶白,魚肉鮮嫩,畢竟是面板覆蓋後帶來的品種,口味上不輸莊園那些特殊品種。
直播間的觀眾也是應接不暇,這一道道看上去就特別美味的菜餚,不僅擺盤精緻好看,看著眾人吃的那麼香,想必也相當好吃。
“這次真的沒有白來一趟,哎,說好了要復出,這邊環境太好了,我都有點後悔了。”
吃著這麼豪華
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