第29章 以後頓頓白米飯

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

豆腐其實從漢朝就有了，那時候人們肯定是沒有化合物這個概念的，也壓根不可能學化學，但照樣做出來了。

既然如此，也難不倒她宋圓圓。

記憶裡中學課本上曾經說過，點豆腐的滷水，是有人不經意間將石灰水放進了豆漿裡，結果發現凝固成了豆腐。

氯化鎂雖然沒有，可石灰肯定是有的，她都看到很多人房子的下沿是用石灰抹的了。

宋圓圓喊來了宋大強，不得不說在這個世界裡，大強就是強力Npc一般的存在，有問必答，且永遠站在主角這邊。

“大哥，咱們這有產石灰的地方嗎？”

宋大強以為自己耳朵出了毛病。

“你說什麼？石灰？那是什麼東西？”

宋圓圓無奈，只得拉著宋大強我外面大街上，沿路看大家的房子。

“喏，就是這個，這個東西，哪裡有啊？”

“哦你是說青泥啊，咱們這要想買青泥，都在鎮上的青泥窯，那兒離蘇家莊很近，怎麼小妹，要去一趟嗎？”

“那是自然！”

二人提了個水桶，走著來到所謂的青泥窯，還沒走進就能聞到刺鼻的石灰味道。

宋圓圓感慨古代壓根沒有什麼環保的概念，大家聞著味道難聞，自然覺得有問題，便搬離此處，要是擱現代，這處處不達標，不得罰個幾千萬才算完？順便中飽某些人的私囊。

“咱們不用過去了，我瞧著那邊有個池塘，估計是拿來取水制泥用的，咱們去池塘裡打上一大桶水就行。”

宋大強按照她的吩咐去打了滿滿一桶水來，但他還是有些疑惑。

“小妹你叫我帶你來這裡，不是為了看青泥買青泥的嗎？這水是幹嘛用的？”

“誰說我要買青泥了，咱們家又不修房子蓋房子，我來就是為了這桶水，做豆腐可就靠它了！”

大強聽得臉色一變。

“你說什麼？這水就是拿來做你說的那個...什麼豆腐的？”

他想了想覺得萬萬不可，腦袋頓時搖得跟撥浪鼓一樣。

“這東西可吃不得啊！之前有人不小心吃了一點點青泥水進去，直接就不行了，最後還是灌大糞吐出來，才算撿回一條命，後來身子一直虛弱得很，緩了一年才算好轉。”

宋圓圓不知該如何解釋，大強說的確實也不錯，石灰這東西有鹼性，若是不小心食用了，可能還會燒傷食道。

不過自己這個肯定還是會認真處理一下的。

“大哥，你說的我都知道，不過這不是青泥水，我拿回去也不會直接用的，肯定是要把裡面的毒全部解掉再說。”

宋大強將信將疑，但畢竟小妹打小就有主意，只能由著她去，到時候大不了大家就吃個一點點，看看反應，要是真有毒，吃得少也好補救。

拎著一桶石灰水回家後，宋圓圓就把自己關在了廚房裡。

宋大強說的並非沒有道理，自己打來的這石灰水，跟正常書本里所說的是不是一樣的，宋圓圓心裡也沒底。

只能試驗一下了。

她倒出一小碗石灰水，然後往裡面加了些白醋。

若是這石灰水裡面各種化合物濃度很高，那肯定會因為生成二氧化碳，咕嘟咕嘟冒不少泡泡的，點豆腐可用不了那麼高濃度的石灰水。

好在這幾勺白醋加進去，並未有太明顯的反應，出來的氣泡雖然密集，但都很小，就一開始冒的多，很快就沒大有了。

宋圓圓心裡略微定了定，看來這石灰水的濃度並不高。

想想也是，古代工藝落後，雖然能生產石灰，但到底沒有很高的純度，周邊用來清洗的池塘水，裡面的無機鹽也多不到哪兒去。

如今萬事俱