第345章 美伢烹飪脆脆薯餅

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春日部的午後，陽光透過窗戶輕柔地灑在野原家的廚房。美伢繫著圍裙，在廚房裡忙碌地準備著點心，今天她打算做一道小新最愛吃的脆脆薯餅。

小新和哪吒在客廳玩著遊戲，忽然，一陣誘人的香氣從廚房飄來。小新抽動著鼻子，像只嗅覺靈敏的小獵犬，瞬間兩眼放光：“哇，是媽媽做脆脆薯餅的味道！哪吒，媽媽做的脆脆薯餅超級好吃，你有口福啦！”

哪吒也聞到了那股香味，好奇地問道：“脆脆薯餅？聽起來就很美味，到底是什麼樣的呀？”

小新興奮地比劃著：“就是用土豆做的，外面脆脆的，裡面軟軟糯糯，咬一口，嘎吱嘎吱響，再蘸上番茄醬，簡直是世界上最好吃的東西！”說著，小新的口水都快流下來了。

兩人再也坐不住，迫不及待地跑到廚房門口。只見美伢熟練地將土豆削皮、洗淨，切成細絲，再把土豆絲放入清水中浸泡，去除多餘的澱粉。接著，美伢把土豆絲撈出，瀝乾水分，放入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉和麵粉，攪拌均勻。

小新看著美伢的動作，不停地催促：“媽媽，快一點嘛，我和哪吒都等不及啦！”

美伢笑著嗔怪道：“急什麼，好吃的東西需要耐心等待。”

隨後，美伢在平底鍋中倒入少許油，等油熱後，用勺子舀起一勺土豆絲麵糊，放入鍋中，輕輕壓成餅狀。滋滋的聲音響起，土豆餅在鍋中逐漸變得金黃，香氣愈發濃郁。

小新和哪吒站在一旁，眼睛緊緊盯著鍋裡的薯餅，嚥了咽口水。小新忍不住說道：“媽媽，看起來好香啊，我好想現在就吃一口。”

美伢將煎好的薯餅翻面，說道：“再煎一會兒，等兩面都變得金黃酥脆就可以啦。”

終於，第一批脆脆薯餅出鍋了。美伢把熱氣騰騰的薯餅放在盤子裡，小新立刻伸手去拿，卻被美伢輕輕拍開：“小饞貓，剛出鍋太燙啦，等一會兒再吃。”

小新眼巴巴地看著薯餅，不停地吹著氣，彷彿這樣就能讓薯餅快點涼下來。哪吒看著小新著急的模樣，笑著說：“小新，彆著急，好東西值得等待。”

過了一會兒，美伢說：“可以吃啦。”小新迅速拿起一塊薯餅，蘸上番茄醬，咬了一大口，臉上瞬間露出滿足的表情：“嗯，太好吃了，哪吒，你快嚐嚐。”

哪吒也拿起一塊薯餅，學著小新的樣子，蘸上番茄醬，放入口中。薯餅的外皮酥脆，咬下去發出“嘎吱”的聲響，內裡的土豆絲軟糯香甜，再加上番茄醬的酸甜，口感豐富極了。

“哇，真的很好吃，美伢阿姨的手藝太棒了！”哪吒讚歎道。

小新一邊吃一邊點頭：“我就說嘛，媽媽做的脆脆薯餅是世界上最好吃的。”

兩人你一塊我一塊，不一會兒，盤子裡的薯餅就被吃得精光。小新意猶未盡地舔了舔手指，對美伢說：“媽媽，能不能再做一些呀？”

美伢看著兩個吃得滿臉滿足的小傢伙，笑著說：“好，看你們這麼喜歡，我再做一些。”

於是，美伢又開始忙碌起來，小新和哪吒則在一旁幫忙遞調料，充滿歡聲笑語的廚房，瀰漫著濃濃的幸福味道，而這脆脆薯餅，也成為了小新、哪吒和美伢之間美好回憶的一部分。