第60章 咔嚓咔嚓,脆!
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文瑤抱著一籃子土豆,跑回自己的工作臺。
星際的土豆個頭很大,一個個圓潤飽滿,足足有碗口那般大小。
她先將土豆細心地洗淨,削去外皮。
接著,拿起一把鋒利的廚刀,將土豆切成均勻的長方形塊。
再拿出兩根筷子,分別放在土豆塊的兩邊。
下面,是時候展示真正的“雕刻技術”了!
只見,她一手穩住土豆,一手輕巧地轉動著刀柄,
“咔咔咔~”正面豎著切,但不連片切斷。
然後,翻轉土豆,以不同的角度斜切。
刀尖在土豆上跳躍,留下一道道錯落有致的紋路,宛如精心編織的網格。
接著,她輕輕地將切好後的寶塔狀土豆塊拉開,拿在身前,展示了一圈。
[ 哈哈哈,她土豆都沒切得斷!]
[ 笑死!她甚至還展示了一下。]
[ 行不行啊!就這刀工,不行換我來吧。]
[ 你們都沒有發現嗎?她的刀法很是獨特啊!
而且,她可能本來就不想切斷吧。]
[ 夭夭加油!夭夭最棒!]
……
文瑤當然注意到了螢幕上的反應。
可她要的就是這種效果!
不僅要將土豆做成美食,更要在外形上吸引眼球!
她將切好的土豆塔,放入事先準備好的鹽水中,浸泡片刻,除去多餘的澱粉。
隨後,取出一串乾淨的竹籤,小心翼翼地插入浸泡好的土豆塔中。
不一會兒,一個個螺旋狀、層次分明的土豆塔便在她的手中成形,
宛如一件件精緻的手工藝品。
此時,油鍋也已經預熱好了,文瑤將土豆塔放入。
伴隨著“滋滋”的聲響,土豆塔逐漸變得金黃酥脆。
最後,她將炸好的薯塔撈出控油,淋上一圈番茄醬。
六根誘人的薯塔,纏繞著一圈紅豔豔的番茄醬,就這麼水靈靈地擺在潔白的瓷盤上,
彷彿隔著螢幕都可以感受到它的酥脆質感!
[ 這是什麼東西啊?從來沒見過!但是感覺很好吃的樣子。]
[ 我那不爭氣的眼淚,從嘴角流了下來。]
[ 三分鐘!我要這東西炫到我嘴裡!]
[ 做夢吧你!她賣東西,都搞限量,賣完了,一個都不給加的!]
[ 哈哈哈,樓上的,難道還沒買到夭夭珍珠奶茶嗎?]
……
其他的五位選手也陸續完成製作。
羊叔的是煎牛排,泡泡做了刀削麵,
賀天天煮了盤紅燒肉,嘟嘟是鯽魚湯,
而昆億則是製作了烤羊腿。
六位選手的美食被單獨分裝在精緻的小碟子中,呈到了評委們的面前。
哈爾蘭珠率先吃了一小塊紅燒肉,
咦~鹹死了!吐掉。
接著,又將刀削麵撈到鯽魚湯中,吃了一口,
也不知道是面不好吃,還是魚湯不好喝,
總之,不好吃!
再嚐了一口烤羊腿片,嗯,還行!但是,比起羊叔的手藝還是差了一些。
最後,她拿起那根薯塔,左看右看,正要張嘴去咬。
“哈爾蘭珠閣下!”
美食協會總會長克萊曼急急打斷道:“這個,還是不要吃了吧。”
小幼崽眨巴著眼睛:“為何?”
這東西她都沒吃過,很想吃啊!
只是剛剛看大家都沒有吃,便也忍住了。
小叔叔說過,身為上位者,要喜怒不形於色,
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