第22章 晚餐1

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

最後，加入適量的鹽和胡椒粉調味，即可出鍋享用。

這邊鴨子上了鍋，黃老師又開始準備紅燒豬蹄，這是一道美味可口的傳統菜餚，黃老師中午就把豬蹄解凍了，現在先將其洗淨並切成小塊。然後，在鍋中加入適量的水，放入豬蹄塊，煮沸後撇去浮沫，撈出瀝乾水分備用。

接下來，準備好調料，包括蔥薑蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香葉等。

在鍋中加入適量的油，燒熱後放入蔥薑蒜爆香，然後加入豬蹄塊翻炒均勻。接著，加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香葉等調料，翻炒均勻。

最後，加入適量的水，沒過豬蹄塊，蓋上鍋蓋，大火煮沸後轉小火燉煮約一個小時，直到豬蹄軟爛入味即可。

這兩個都是要等待的菜，所以黃老師又準備了小炒黃牛肉，由於沒有黃牛肉，所以就用的郭今安帶來的牛肉。

將新鮮的牛肉切成薄片，用鹽、料酒、生抽、澱粉等調料醃製片刻，使其入味。準備好青紅椒、姜蒜等配料，切成適當的形狀備用。熱鍋涼油，放入醃製好的牛肉片快速翻炒，炒至變色後盛出。鍋中再加入少許油，放入姜蒜爆香，接著加入青紅椒翻炒均勻。最後，將炒好的牛肉片倒入鍋中，與青紅椒一起翻炒，調入適量的鹽、生抽、雞精等調味料，翻炒均勻即可出鍋。一道美味的小炒黃牛肉就做好了，牛肉鮮嫩多汁，青紅椒的清香和辣味相互交融，讓人食慾大增。

出了鍋，黃老師準備做一個糖醋排骨，糖醋排骨是一道美味可口的傳統名菜，以其酸甜可口的味道和鮮嫩多汁的口感而受到廣泛喜愛。

首先，準備好新鮮的排骨，將其切成小塊，用清水洗淨備用。然後，將排骨放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後撇去浮沫，撈出排骨瀝乾水分。

接下來，準備一個小碗，將適量的白糖、醋、生抽、料酒、鹽和澱粉放入碗中，攪拌均勻，製成糖醋汁備用。

在鍋中倒入適量的油，油熱後放入排骨，煎至兩面金黃，撈出備用。

然後，將鍋中的油倒出，留下少許底油，放入蔥薑蒜爆香，加入煎好的排骨翻炒均勻。

最後，倒入糖醋汁，翻炒均勻，讓排骨充分吸收糖醋汁的味道，直到湯汁變得濃稠，即可出鍋裝盤。

最後黃老師炒了一個青菜，所有的菜就做好了，至於紅燒豬蹄和酸蘿蔔老鴨湯，在這幾個菜炒好就已經差不多了。

“開飯咯！”隨著一聲呼喊，眾人像是訓練有素一般，紛紛向廚房走去。有的人負責端菜，有的人負責端飯，還有人洗碗、洗筷子、拿毛巾擦桌子……原本安靜的廚房瞬間變得熱鬧非凡。

大家圍坐在餐桌旁，每個人面前的杯子裡早已倒滿了飲料。何老師站起身來，作為這場聚會的主持人，他率先發言：“讓我們一起舉杯吧！今天大家都辛苦了，不過等會兒還得去撿垃圾呢，真是辛苦大家了。”隨後，他轉頭看向一旁的黃老師，接著說道：“同時也要感謝黃老師為我們準備的這一桌豐盛的晚餐，您也辛苦了。”

聽到何老師的話，其他人也紛紛附和道：“謝謝黃老師，辛苦黃老師啦！”一時間，廚房裡充滿了歡聲笑語。黃老師臉上洋溢著幸福的笑容，心裡暖洋洋的，十分感動。

忙碌了一天，大家開始享用晚餐，郭今安率先盛了一碗酸蘿蔔老鴨湯，這是她的最愛，雖然不：()綜影視之今安