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這讓他們原本信心滿滿的心情,受到了不小的打擊。
無奈之下,章鳳表姐做主,說給這桌客人的這個雞煲免單,並連連道歉。
還好,除了這一桌,其他桌的客人倒是沒有太大的不適應。
好不容易安撫好這桌客人,章軍知道訊息後,站在一旁,面面相覷,臉上都露出了尷尬。
當天營業結束後,算了下賬,他們這一天的營業額,也就是一千五百多塊錢。
這時,章鳳的表姐提議,要不讓章軍他們三個,後續好好研究一下菜品,爭取做出適合這裡口味的菜餚。
如果到時候感覺還是不行,那就把之前那家餐館的廚師給請回來,讓他們繼續在店裡做。
據章鳳表姐的說法,之前川菜館的兩個廚師,目前還住在附近,暫時還沒有回去自己的老家。
雖然,章軍心中有些不甘,但他也明白,目前暫時也沒有更好的辦法了。
接下來的幾天,章軍和兩個徒弟,整天待在廚房裡,嘗試著學習川菜的各種不同的做法。
而章鳳表姐則負責在外面調研,瞭解周圍食客的口味偏好。
經過幾天的努力,他們終於推出了幾款新菜品。
但是,餐館的生意,卻依然毫無起色。
可以說,第一天的營業額,基本上可稱作是出道即為巔峰。
接下來的日子裡,餐館每天的營業額,都只是維持在幾百千把塊錢的水平。
無可奈何之下,章軍只得同意表姐的提議,把兩個川菜師傅請了回來。
而這兩個川菜師傅,給的工資也不低,一個三千,一個四千。
這下子,餐館裡可真是熱鬧了,一個小小的廚房,居然待了有五個廚師!
周正聽到這個訊息,只能是哭笑不得的搖了搖頭。
好在餐館不是他在管運營,不然的話,每天在店裡看著這五個廚師,他都會頭大。
不過,這種情況並沒有持續多久。
沒過幾天,章軍的兩個徒弟,面對現狀,有些不好意思了,也待不下去,便告辭離開了。
臨走前,章軍還是給他們兩個結清了工資。同時,他還信誓旦旦的給他們承諾,如果以後餐館生意好轉了,再把他們請回來。
章軍在內心裡,其實有他自己的算盤。
他想著,等自己在廚房裡,跟著兩個川菜師傅學會了做川菜,就讓這兩個川菜師傅走人,自己重新挑大樑。
可惜的是,你是聰明,但別人也不蠢。
至始至終,這兩個川菜師傅,都沒有把川菜的精髓,展示在章軍面前。
所以,就算一個多月後,章軍自覺學的差不多了,但他做出來的川菜,也只是形似而神不似。
這些,都是後話了。
七月初,周正接到公司的通知,安排他帶兩個業務員,去武漢出差一段時間,幫扶武漢的代理商老曹,去開拓市場。
又要出差了,不過餐館到現在也開業一段時間了,進入了相對的平穩期。
再說了,周正就算留在深圳,在餐館那裡,他也幫不上什麼忙。
於是,周正給章鳳交代了一些事情,便收拾好行李,準備出差了。
好在章鳳也早已習慣了,他會經常性出差。所以,周正每次出差時,章鳳也只是會交代他,讓他自己在外,要注意安全。
有時候,周正會有一種感覺,他們雖然在一起不過兩年的時間,卻有些老夫老妻的感覺了。
後來,周正也笑著問過章鳳,她公司的清哥和胡總,還有在繼續覬覦她沒?
章鳳倒是很認真的回答了他,“反正我告訴他們了,我是有男朋友的!至於他們怎麼想,我就管不著了!”
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