第112章 你且放寬心
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齊磊沒好氣的瞪了他一眼,略帶歉意的朝寧梔走來:“他們都是大老粗,嘴巴沒把門,你別介意。”
說話那人撓頭尷尬的笑了笑:“姑娘,我說錯了話,你不要往心裡去,對不住,對不住。”
他忍不住瞄了瞄寧梔,沒法子眼前年輕的姑娘長得太標誌,自己長到現在還沒見過這麼好看的姑娘,不說相貌,就是通身的氣質就足夠引人注目。
齊磊給了他一肘子:“去去去,拿著菜快走,別耽誤我做生意。”
院子裡的買賣接近尾聲,又來了個姑娘談生意,一院子的大老爺們多少有點不自在。
好在都是熟人生意,交割清楚後飛快離開小院。
大夥兒知道齊磊的規矩,不會有人沒事找事,故意關門。
熱鬧的一方小院隨著人流陸陸續續離開迅速清冷下來。
寧梔淺淺一笑:“我來早了,給你造成了困擾。”
瞧這些人離開的速度,好像她是什麼吃人猛獸似的。
齊磊擺擺手,大大咧咧的笑著:“是他們有眼力見走的快,不然我就要趕人了,新生意上門,我高興還來不及。”
寧梔沒有在小事上糾結,兩人來到院中坐下:“齊哥,我的滷味店再過幾天就要開業了,想提前找你來定菜。”
“我的滷味裡有雞爪、鴨爪、雞翅膀這些,你能每天穩定供應嗎?”
齊磊聽到要求後,不自覺皺起眉,雞鴨好收,可只要翅膀和腳,要保證數量,有不小的難度:“寧老闆,實話和你說,如果你只要翅膀和腳的話,我每天最大的供應量就是十副。”
“翅膀價格稍高,但腳掌價格比較低。”
寧梔點點頭,向他確認道:“雞翅、雞腳、鴨翅、鴨腳每天各十副?”
齊磊:“是。”
比開始預料的好很多。
寧梔心底一喜。
盤算一番,定下肉和蔬菜的數量,爽快地付了三分之一的定金,約定好送貨的時間後離開小院。
兩天的時間一晃而過,滷味店的裝修進度比寧梔預料的快,在週五她去文工團第二次上班時已經全部結束。
陳東來裡裡外外檢查過一遍,告訴工頭明天寧梔檢查完,沒有問題後就和他結工錢。
工頭笑呵呵的表示沒有問題。
沒有方國兵跳出挑事,寧梔的教學工作完成得非常順利,回到家就聽見這個好訊息,笑的見牙不見眼。
“明天滷味店就要開張了,嫂子,我有點緊張。”陳東來搓著手,站在四合院裡不安的來回走動。
沒想到寧梔會直接將掌勺的事情交給他,弄得陳東來多少有點焦慮。
擔心自己手藝不到位,砸了寧記滷味的招牌。
寧梔安撫道:“東來,你要對自己多點信心,也對我多點信心。”
“寧記滷味是我們的心血,我很重視,這麼多錢投下去,不是拿來玩鬧的。”
“我既然放開手,讓你做掌勺師傅,就是認可你滷味的味道。”
“你完全不用緊張。”寧梔笑了笑:“再說,滷汁的秘方還是我們一起整理的。”
“我相信你已經爛熟於心,有秘方在你滷還是我滷有什麼差別?”
陳東來小心翼翼瞅她一眼:“可是,嫂子,你前兩天還罵我笨,不會掌握火候,眼神還不好使。”
寧梔扶額:······
這小子,誇他的時候記不住,罵他的時候記得這麼牢。
有點兒玻璃心了哈。
“別隻記得罵,不記得誇。”寧梔無力的擺擺手:“我覺得你在廚藝這方面很有天份,準備穩定下來後,找個大師傅送你去做學徒。”
“東來你半路出家,想要
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