第46章 共同制桃幹

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等到三四十分鐘後，劉星拿起一塊桃幹丟在嘴裡。

嘴中立即響起一道輕盈微妙的脆響，這時的桃幹酥脆可口。

隨著咀嚼，桃肉脆片的香甜滋味開始緩緩釋放，

這種味道既有桃子的清新與甘甜，又有一絲微妙的焦糖風味。

劉星滿意的點點頭，他覺得再烤10分鐘，味道應該更好。

“么叔、么嬸，你們也拿著嚐嚐，味道真的很不錯，

我覺得還可以多烤個幾分鐘，味道會更好點。

你們先嚐嘗，我再試一次。”

一直忙到晚上的十點，劉星又試了三次，逐步掌握脆桃乾製作的火候控制和烤制的時間。

這期間，劉星還將自己的三個妹妹，大伯家的幾個孩子叫過來一起嚐嚐，

幾個孩子吃的停不下來，都說這種桃幹比以前曬乾的更好吃。

烤制實驗算是成功了，劉星將烤制的所有注意事項詳細告訴張秀芹和劉德福。

“么叔、么嬸，明天你們可以親自動手烤一烤，多積累些經驗。

我明天帶上一包桃幹，去鄉里找供銷社的人嚐嚐，一斤能賣好幾毛錢呢！”

劉德福聽到後，有些不可置信的問道：

“幾毛錢一斤，怎麼可能？往年的桃幹才兩三毛多錢，數量少了，別人還不收呢！”

劉星自信的拍了拍劉德福。

“么叔，我已經問過熟人了，價錢絕對沒問題，我走了。”

第二天一大早，劉星還是駕著船來到鄉里找到張連發，拿出昨天做好的桃幹遞給他，

“張叔，這就是我們做的桃幹，您嚐嚐。”

張年發已經聞到香氣，口中生津，急忙開啟布袋，拿著一片桃幹放入嘴中，

輕輕一咬，脆爽香甜的感覺立刻挑逗著他的味蕾，他又忍不住拿了一顆丟入嘴中，

邊咔嚓咔嚓的嚼著，邊滿意的點點頭。

“不錯，不錯，

這種新式脆爽的桃幹，比以前那種密制的果脯更清香，嚼著不用那麼費力黏牙，

而且，它的口感更加細膩豐富。

如果送到四九城，應該能賣到一塊錢一斤，

你手上有多少？如果少的話，我自己按照七毛一斤買下，多的話，我先按六毛五一斤收購。”

劉星也沒有隱瞞，直接說道。

“張叔，我今天來就是投石問路的，我先試著生產一批，如果銷售比較好的話，我就叫全村的人一起幹。”

張連發想了想便笑著點點頭，

“行，就按你說的辦，不過這桃子快要成熟了，你可要抓緊啊，等桃子熟透了就不好做了。”

從張連發手上買到兩根鋸條和一些白糖後，劉星便回到公社，

這些日子他比較閒，趁空閒的時候，他用磨好的鋸條製作幾件木製水果切片器，可以用來切桃片，提高桃乾的製作效率。

等到劉星下班來到劉德福家的時候，他們又成功烤出好幾斤脆桃幹，

此時，劉德才和劉德貴兩家人都來了，大家邊吃著桃幹邊聊著。

“這東西口感還真不錯，比我們以前做的桃幹好吃多了，更香更脆。”

郭淑芬忍不住的說道：

“是啊！這東西在外面應該能賣個好價錢。”

劉星這時候已經在院口，他大聲的說道。

“大伯母說的對，這東西可以賣六毛五分錢一斤。”

大家聽到劉星的話，個個都感到震驚，劉德福直接笑眯眯的跑過去。

“星寶，供銷社真的能按六毛五一斤收購？”

劉星認真的點點頭，然後大聲說道：

“大伯