第106章 已經讓她陶醉其中

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

他深知，這得益於系統的出品，果然非同一般，品質上乘。

接著，他操起一把鋒利的刀，在羊腿上巧妙地劃出一道道斜著的菱形花刀，這是為了醃製時能讓調料更加入味。隨後，他開始忙碌起來，先將洋蔥細細地切成小粒，再把這些洋蔥粒與黑胡椒、生抽等調料混合均勻，仔細地塗抹在羊腿的每一寸肌膚上，讓它充分吸收這些美味的調料。

在等待羊腿醃製的過程中，張速也沒有閒著，他開始著手準備炭火。

在這個年代，煤核是家家戶戶常見的燃料，用它來點炭火既方便又實用。

由於沒有專門的燒烤架，他靈機一動，找來了一個大鐵盆，在裡面鋪滿了煤核，又找來一個清洗乾淨的鐵篦子，巧妙地放置在上面，充當起了臨時的燒烤架。

由於羊腿體積龐大，醃製的時間自然不短。

為了充分利用這段時間，張速決定先烤一些素菜來打打牙祭。

他拿來了韭菜、茄子、豆腐等食材，放在炭火上慢慢地烤制。

這些素菜在炭火的烘烤下，逐漸散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。

終於，等到素菜烤得差不多了，羊腿也醃製得差不多了。

張速小心翼翼地將醃製好的羊腿放在了烤架上，拿起刷子，在正反面均勻地刷上了食用油。

隨著炭火的不斷烘烤，羊腿逐漸變色發黃，散發出陣陣誘人的香味。

張速不時地翻轉著羊腿，確保每一面都能均勻受熱。

當羊腿烤至八分熟時，他又再次在正反面均勻地刷上了油，並撒上了適量的鹽。

隨著炭火的不斷加熱，羊腿逐漸變得焦黃冒煙、滋滋作響。

這時，張速知道是時候加入孜然和辣椒了。

他熟練地將孜然和辣椒撒在羊腿上，瞬間，一股濃郁的香氣撲鼻而來。

“哇，張哥，這烤羊腿太香了！”在一旁的何雨水聞著這誘人的香氣，忍不住發出了驚歎。

她的鼻子不停地抽動著，彷彿要將這香氣全部吸入體內。

她從未聞過如此香的味道，只是這麼一聞，就已經讓她陶醉其中。

“小饞貓，別急，這就給你嚐嚐。”張速笑著用剔骨刀切下了一塊羊肉，遞給了何雨水。

何雨水慌忙接過，迫不及待地放入了口中。

“嗚……太好吃了！”

羊肉入口即化，鮮美的味道瞬間在口腔中爆發開來。

何雨水的眼睛瞬間亮了起來，彷彿發現了新大陸一般。

她一邊咀嚼著羊肉，一邊還不忘誇讚張速的手藝：“張哥，你真是太厲害了！這烤羊腿簡直是人間美味！”

這羊腿肉，肉質緊實有彈性，吃起來既不覺得油膩，也沒有絲毫的羶味。

外皮烤得金黃酥脆，內裡卻是鮮嫩多汁，每一口都充滿了嚼勁，彷彿能喚醒沉睡的味蕾。

當牙齒輕輕咬下，羊肉的醇厚香氣瞬間在口腔中爆發，與孜然和辣椒粉的獨特風味交織在一起，形成了一種難以言喻的美味，讓人吃完之後還久久回味，難以忘懷。

張速見狀，嘴角勾起一抹微笑，他熟練地為自己也切下了一塊羊腿肉，輕輕放入口中。

隨著肉質的融化，他滿意地點了點頭，心中暗自讚歎。

這羊肉烤得恰到好處，火候拿捏得十分精準，而且醃製時加入的洋蔥，更是為這道美食增添了幾分層次感，使得味道更加豐富多元。

此時，張速和何雨水兩人正吃得津津有味，完全不顧及形象地大口咀嚼著。

隨著烤羊腿的香氣不斷飄散，整個四合院都彷彿被這股香氣所籠罩。

然而，對於那些只能聞到香味卻吃不到的人來說，這無疑是一種極