第97章 原來，辣椒叫“拉嘎”

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孟獲這個時候才發現，自己身上汗涔涔的，後背的衣服都已經溼透。

一旦放鬆下來，他發現自己……其實很後怕。

這魏氏子帶給他的壓力，實在太大了。

這種感覺，很多年沒有體會到 ，即便當初面對蜀漢超級牛人諸葛亮，他也沒有這種感覺。

諸葛亮給人的感覺，是智珠在握，遊刃有餘，甚至還有如沐春風，化骨無形，在不知不覺中將你感化，融化，讓你心甘情願成為他的一份子。

而此子，流露出的卻是一股危險的氣息，與諸葛亮的那種，完全沒有一絲雷同！

但很奇妙的是，一旦二人分開，那種危險的氣息瞬間消失，那魏氏子頓時又轉變了形象，又是那一副高高在上尊貴無比且隨和謙和的君子之風。

孟獲懵逼了。

他搞不清楚，到底是這個年輕人太高深莫測，自己看不透，還是自己的感官觸覺出了問題，精神極度緊張紊亂之後，把那魏氏子想得過於複雜了。

但有一條，老蠻王十分百分萬分確信——此子，非常人也！

眾人轟隆隆莫名其妙地隨著這魏侯爺來到大院中，許許多多的物資，整整齊齊地碼放了十座小山，其中最值錢的，當然是鹽巴、糧食。

孟獲四人是最後出來的。

所有人都站在魏氏子身後左右，沈騰命人將那三個戴辣椒項圈的人叫到跟前，指著其中一座山，對他們道：“這，是你們的了。告訴我，這個，”他伸開手掌，掌心，竟然握著一個辣椒——

“這個，哪裡來的？”

在後世沈騰的認識世界裡，辣椒來自美洲大陸，原產地不在中國，應該是明朝時期，地理大發現之後，隨著歐洲人的海洋貿易帶到中國來的。

他無論如何也沒有想到，自己竟然在中國古代的南中之地發現了這玩意兒！

只要這裡有這個，南中人民，全部南中人民不敢說，但對於部分南中人民來說，脫貧致富，算個屁的問題！

後世人，根本就不知道，這個時代人民的餐飲是多麼的乏味。

文學作品裡面，將古代的豪門盛宴描寫得如何活色生香，所謂酒池肉林，所謂饕餮盛宴，所謂醉生夢死，所謂通宵達旦……

其實真正的，這些，只存在於文學作品裡。

因為這個時代，鐵鍋沒有流行，所謂的“煎炒烹炸”，有“煎”有“烹”有“炸”，唯獨沒有“炒”。

而後世人的生活中，“炒”才是第一重要的菜餚製作技術。

而“煎烹炸”呢，卻缺少了後世許多大料，比如最基本的辣椒、桂皮、香葉、醬油、醋、料酒、味精、雞精、滑肉粉……

所以，你能吃到的烤肉，除了食鹽之外，基本上就再無其他調味品。

那麼這個時代的人們就不吃辣不？

非也，非也。

有吃，但辣的原材料，可不是各種辣椒，而是——芥子。

中國人食用芥子的習慣由來已久。

李漁的《閒情偶寄》中有著這樣的記載：“制辣汁之芥子，陳者絕佳，所謂愈老愈辣是也。以此拌物，無物不佳。”（製作辣汁的芥子，越陳越好，都說越老的芥子越辣。以這樣的調味品烹調出來的菜餚都是很美味的。

但很多後世愛用的佐料，其實在古代，也有，只不過沒有被大面積使用而已。比如目前享譽成都府的，被皇帝陛下親口承認的“馬氏烤肉”，其“十三香”裡的佐料，與後世的燒烤料相比，並不遜色。

當然，那得益於人家馬岱長年累月在各地戰鬥，野外生存經驗極其豐富，對於這些佐料的使用，便比常人多了許多經驗。

也因此，馬氏烤肉，才有了今日“冠絕成都”的美譽。