第160章 我是耀祖啊8

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耀祖在書院求學一月後，滿心歡喜地回到家中。

剛一進門，他就拉著家裡人，興奮地說道：“爹、娘、奶奶，我有個好主意，咱們開一家滷肉店吧！”

家人聽了，面面相覷，一臉疑惑。二柱皺著眉頭，開口問道：“滷肉店？能行嗎？”

耀祖胸有成竹，滔滔不絕地講起來：“就滷些豬下水、豬蹄、排骨、豬頭這些，再搭配上一些素菜。我給你配料。

素菜就用我給你的材料做（其實就是缽缽雞料）來做，肯定好吃。店鋪也不用太豪華，簡單裝修得乾淨整潔就行。”

聽到要賣豬下水，家人更是難以置信。蘇奶奶連連擺手：

“豬下水那玩意兒，能有人吃嗎？”

耀祖趕忙解釋：

“我在書院讀書時，看了一本海外雜談，上面說海外的人可喜歡吃豬下水了，只要收拾得乾乾淨淨，味道比肉還鮮美呢。

用草木灰就能把豬下水洗得乾乾淨淨，一點異味都沒有。”

說著，他從書包裡掏出一份精心準備的滷肉包，遞給李氏，

“娘，這是滷肉的配方，我一步步教你們做。”

在耀祖的堅持和指導下，家人半信半疑地開始嘗試。

從清洗食材，到調配滷料，再到掌握火候，每一個步驟耀祖都緊盯不放。

經過一番努力，第一鍋滷肉終於出鍋了。那濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個院子，引得眾人垂涎欲滴。

第二天，滷肉店正式開張。店鋪雖小，卻窗明几淨，招牌醒目。

一開始，顧客們還有些猶豫，但在蘇家人的熱情推薦下，不少人都願意嘗試。

沒想到，這一嘗就停不下來，滷肉店的生意漸漸火爆起來。

有時候一天最少能收入十兩銀子，最多的時候能有十五兩。

幾個小丫頭也特別懂事，幫忙招呼客人、收拾碗筷，一家人齊心協力，根本不需要請外人幫忙。

日子一天天過去，家裡的生活愈發寬裕。

餐桌上頓頓都有肉，家人的氣色越來越好，身體也越來越健康。

看著這一切，耀祖心中的大石頭終於落了地，他可以毫無顧慮地投入到學習中。

憑藉著聰慧的頭腦和不懈的努力，耀祖九歲時便考上了童生，十二歲又高中秀才，成為了遠近聞名的神童。

大家提起耀祖，無不豎起大拇指稱讚。

時光匆匆，轉眼間耀祖十六歲了。這一年，家裡開始給大丫相親，可耀祖看著那些來提親的人，怎麼都覺得不合適。

他深知大丫的善良和優秀，不想她就這樣嫁給一個平凡無奇的人。

一天晚上，一家人圍坐在一起，耀祖鼓起勇氣說道：

“爹、娘，我想去京城求學。不想一直待在這個小地方，我想考上更好的功名，讓咱們家更有出息。

而且，京城有個學院給我發了邀請函，邀請我去求學。而且我覺得我幾個姐姐很優秀實在不願意她們嫁的不好，去京城我親自給她們挑選！”

家人聽了，雖然對這裡的生意不捨，但也明白耀祖的志向。二柱看著兒子堅定的眼神，點了點頭：

“既然是你想去的，我們都支援你。”

於是，一家人開始忙碌起來，關閉了滷肉店，收拾行囊。

在一個陽光明媚的清晨，全家人一起踏上了北上的旅程，向著充滿未知與希望的京城進發 。

一家人抵達京城後，很快在學院附近，花了一萬兩，買了一處寬敞的三進宅子安頓下來。

這宅子雖比不上京城的豪門府邸，但也足夠一家人居住。宅子的院子裡種著幾棵高大的槐樹，枝葉繁茂，為院子帶來一片陰涼。

蘇