第99章 加法與減法

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蕭晨小心翼翼地嚐了一口自己做的涼拌槐葉，眉頭微微舒展。清爽的口感，開胃的調味，鮮香與微辣在舌尖交織，各種味道巧妙地融合在一起。

更難得的是，槐葉的清香不僅沒有被掩蓋，反而在這巧妙的搭配下，被襯托得更加突出，彷彿春日裡第一縷清風，讓人心曠神怡。

“還不夠……”蕭晨喃喃自語，雖然這道菜已經足夠美味，但他總覺得還差了點什麼。這道“涼拌槐葉”作為開胃小菜，固然是合格的，但要作為一道“正菜”，似乎還欠缺一些分量。

另一邊，安德烈夫的“槐葉燉牛肉”也已出鍋，濃郁的香氣在空氣中瀰漫，讓人忍不住嚥了咽口水。

他迫不及待地夾起一塊牛肉，顧不得燙，一口咬下。牛肉燉得酥爛，入口即化，槐葉的加入，又為這濃郁的肉香增添了一抹獨特的風味。

“唔……”安德烈夫細細品味著，眉頭卻微微皺起。這道菜，味道確實不錯，充滿了毛熊國料理的粗獷與豪邁，但似乎有些過於油膩了。

濃重的調味和長時間的燉煮，掩蓋了槐葉本身的清新味道，讓這道菜顯得有些“喧賓奪主”。而且，這道料理，並沒有展現出槐葉的特性，只是將槐葉當成了一種配料，而沒有讓它成為主角。

兩位選手，不約而同地陷入了沉思。他們都在思考，如何才能更好地展現槐葉的魅力，如何才能讓這道菜更上一層樓。

黃三石看著大螢幕上兩位選手冥思苦想的樣子，有些疑惑地問道：“這兩位選手，這是怎麼了？他們看起來，好像對自己的料理，都不太滿意啊。”

“看來，這槐葉，確實是一種很難處理的食材啊。”戈登·拉姆齊摸了摸下巴，若有所思地說。

“即使是蕭晨和安德烈夫這樣的頂級廚師，想要將槐葉，做成美味的料理，也不是一件容易的事情。”劉一凡也點頭表示贊同。

郭文秀則依舊面色平靜，目光深邃地看著兩位選手，彷彿在等待著什麼。

直播間的觀眾們也炸開了鍋，各種猜測和討論層出不窮。

【這是什麼情況？兩位選手都卡住了？難道這槐葉，真的有這麼難做嗎？】

【我看蕭晨和毛熊哥的表情，好像都不是很滿意啊。不會吧，難道這次的比賽，要以平局收場？那也太沒勁了吧！】

【別急別急，我相信他們一定能想出辦法的！畢竟，他們可是頂尖大廚啊！】

蕭晨的腦海中，各種料理方法如同走馬燈般閃過。他不斷地思考著，如何才能讓這道涼拌槐葉更上一層樓。

忽然，蕭晨的眼睛一亮，他想到了一個絕妙的主意！“或許，可以試試這個……”他喃喃自語，臉上露出了躍躍欲試的表情，彷彿已經看到了成功的曙光。

與此同時，安德烈夫也像是被一道閃電擊中，靈光乍現！兩人幾乎同時再次行動起來，彷彿心有靈犀一般。

由於前面兩次失誤，剩餘的時間已經不多，兩人的動作明顯要比之前快上許多。蕭晨迅速地從食材區挑選了一塊豆腐，而安德烈夫則將之前燉煮用的洋蔥、大蒜、培根等配菜全部取出，只留下了牛肉和槐葉。

在緊張而有序的忙碌中，兩人終於趕在倒計時截止前，完成了各自的料理。

工作人員將兩人的料理端到了三位嘉賓面前。

郭文秀看著眼前的兩盤菜，意味深長地笑了笑：“有意思。”

最終，蕭晨呈現的是一道“槐葉拌豆腐”，而安德烈夫則帶來了一盤“槐葉烤牛肉”。

三位嘉賓互相看了一眼，不約而同地笑了起來，這笑容裡，既有讚賞，也有一絲難以言喻的默契。

這突如其來的笑容，讓黃三石有些摸不著頭腦，他好奇地問道：“三位嘉賓，你們在笑什麼啊？難