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聽到殺雞,初一十五馬上從廚房跑了出來,兩眼放光的看著,還使勁的嚥著口水。

這年月沒人去說孩子,畢竟大人都饞肉食,只要你不去別人家裡向嘴就行。

“再燒一罐水!”薛玖回頭喊道。

“馬上!”

燒水燙雞,去掉雞毛之後,再用明火燒一遍,這才開膛破肚。

雞腸,雞胗先放在一邊,把雞肉處理乾淨,一部分雞肉切絲,放進粥裡,他要熬一罐雞肉粥。

薛家的鍋是幾個陶罐,一口銅釜,這也是薛玖不習慣的一點,本想讓便宜老子打一口大鐵鍋,誰知道換來是一巴掌。

“大兄,煮雞肉嗎?”十五嚥著口水問道。

“煮一半吧!”薛玖想了一下道。

“放著!給伯褒補身體。”薛道真走進廚房,板著臉說道。

“大兄洗了腸胃,吃不得油葷太重的,喝雞肉粥就行了。”薛玖搖搖頭道。

薛道真本想呵斥兒子,考慮到今天兒子的表現,話到嘴邊又改口了。

“天氣太熱了,這雞肉也放不得,煮了吧!”

“耶!”十五高興得差點跳起來,初一也露出笑容。

薛玖切了一塊雞胸肉留著下一頓熬粥,其它肉切塊,放進銅釜。

蔥姜一起下鍋煮,其它東西就沒了,沒辦法,家裡就這幾種調料。

看著兒子把鍋裡的泡沫打出來,薛道真臉頰一抽,他又想打人,誰家做飯把油打出來丟掉啊!想了想轉身就走,來個眼不見心不煩。

鍋裡煮著雞肉,薛玖開始處理雞雜,雖然沒有鐵鍋,用陶罐也可以炒菜,白菜炒雞雜。

芥菜籽代替辣椒,再放一些豆醬,香味就飄出廚房,傳到院子裡。

“咳咳!好香啊!”薛收扶著門框,笑著說道。

薛道真捂了一下心口,暗自想道:“這能不香嗎?每次做菜都放那麼大一勺油。”

本來不想要兒子做飯,但是自己做的飯確實沒有他做的好吃。

“不舒服就躺著休息,出來做甚?”薛道真眉頭一皺,關心的說道。

“沒事,咳咳!就是有些虛弱而已,精神很好。”薛收笑著擺擺手道。

初一十五很快把雞湯和雞肉粥端出來,薛玖則端著一疊餅子。

見到餅子,薛道真嘴角又是一抽,這可是全麥餅子啊!上面還撒了芝麻。

芝麻是漢朝傳入中原,當時叫做胡麻,後來為了避諱胡字,趙王石勒改其名字叫芝麻。

它在被稱為八谷之冠,並且在被視為延年益壽的食品。陶弘景曾說:“八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。”因此價格不低,薛家這點還是秦王府賞賜的。

“大兄!大兄!”小丫頭在一邊急得跳腳。

如今雖然流行分餐制,但是普通人家還是坐在一起吃的,畢竟沒那麼多食物,或者說沒有那麼多餐具。

薛家的桌子是一張矮桌,就像兩張案几拼湊在一起,坐四個人很寬敞,坐八個人就有些擁擠。

初一十五自覺的為幾個大人盛飯。

“怎麼我沒有雞湯?”薛收不解的問道。

“你不能喝!”薛玖說道。

“為什麼?”薛收問道。

“你肚子今天被清空了,不能吃油膩的,雞肉粥最合適。”薛玖解釋道。

想到今天被灌水,又被人用指頭摳咽喉的滋味,薛收臉色就不由一變。默不作聲的攪和著雞肉粥。

“大爺爺,今天的事情,難道就這麼算了?”薛勇問道。

“當然不能就這麼算了,秦王不讓殺人,打斷腿沒有問題吧!”薛道真眼神冰冷的說道。

“好!吃了飯我就去把鄭玉

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