第23章 炒菜和酒樓

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“能幫到郎君是我的榮幸！”內侍笑得很開心。

宮裡的內侍因為身體殘缺，心裡很敏感，他能感受到，薛玖並沒有對他疏遠，也沒有鄙視。

“嘿嘿！你這可是幫了我的大忙，昨天都是用盆子，今天炒菜沒有盤子可不行。”薛玖笑著道。

薛玖一邊說，一邊提起一個籠子，籠子裡面居然是四隻兔子。

養殖兔子由來已久，而且因為兔子繁殖力強，不少人都喜歡養殖。

兔子又叫月兔，並不是說它是月宮裡面那一隻，而是因為它一個月下一窩崽。當然，受到天氣和食物的影響，不可能一年下十二窩。

養兔子最大的難度是食物，這玩意要吃青菜或者蘿蔔，而且食物要乾淨衛生，不然就會拉肚子。

兔子拉肚子就容易病死，也可以說這玩意嬌生慣養，普通百姓冬天可沒有那麼多食物給它吃，所以不會餵養，只有小商人會僱人去挖草根，加上冬天儲存的蘿蔔，這才養得起，還不能養太多。

看到兔子，薛玖馬上想到麻辣兔頭，香辣兔頭。

一個小小的兔頭，都成了他吃不起的存在，簡直讓人不敢相信。

又是半拉子鹿肉，看得薛玖眉開眼笑，只不過為何這鹿肉沒有鹿角。

目光掃過鹿身，好像還缺了一些東西。

“估摸著被李世民吃了。”薛玖癟癟嘴在心裡揣測著。

反正自己用不上，薛玖也無所謂，把鹿肉提了下來。

鐵鍋有些厚，問題不大，就是費柴火而已。

新鍋得治一下，不過先得弄一個臨時灶臺。

把石鎖提過來做灶臺，然後讓十五升火。

先把鍋燒熱，然後用剔下來的肥肉在鐵鍋內外用力擦。

裡裡外外擦了兩遍，這才用清水洗乾淨。

薛玖也不知道這樣做的真正用途，只是聽說這樣治一遍，炒菜更香。

讓御廚打下手，薛玖覺得挺高興的。

肉菜切片，配菜弄好，趁著鍋裡油熱，先把肉倒了下去。

“呲！”的一聲，一股煙霧升騰而起，香味也隨之飄散。

穿越這個身體，比以前強了很多倍，哪怕鐵鍋有十多斤，他也能顛鍋。

兩口鍋同時操作，一點難度都沒有。

一陣操作猛如虎，不管菜品味道如何，那動作是看得眾人不明覺厲。

“大兄好厲害！”馬屁精十五讚歎道，如果不是看到他吞嚥口水，薛玖還會誇獎他一聲。

在院子裡炒菜，還是兩口大鐵鍋，肉多油足，那香味簡直飄了半個坊市。

最先到來的還是狗子，知道沒有開飯，全都坐在一邊，流著哈喇子等待。

薛道真和薛勇，薛誠都是上過戰場的，坊市最兇的狗子來，都得繞著走，根本不敢呲牙。

坊市的人也有故意過來溜達的，看到薛家人多，也就沒有進來，畢竟大家都是有身份的人，不會為了美食就厚著臉皮過來，只是在外面看看就離開了。

猶如趕集，一批人過去，等一會又是一批人路過，薛家這個巷子，彷彿成了坊市主街道一般。

有炒菜當然得有燒菜，正好有麥芽糖，做一個紅燒肉，話說紅燒野生鹿肉，這玩意以前是自己能吃的。

想想薛玖都咽口水，他第一次發現穿越也不錯，至少可以吃到很多以前吃不到的東西。

只是鹿肉太廋了，紅燒肉還是要肥一點好，一口咬下去，肥而不膩，好在鹿肉細膩，應該是不錯的。

酸菜魚，水煮肉！乾煸肉丁，醬肉絲，一道道菜火速起鍋，那些狗子的哈喇子都流成了一條線。

燒火的十五兩眼放光，面頰通紅，就像色狼見到美女一般，薛玖都懷疑自己