第92章 芝士卷

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春日部的陽光暖融融地灑在野原家的院子裡，小新在客廳無聊地換著電影片道，一檔美食節目映入眼簾。大廚熟練地製作著芝士卷，金黃酥脆的外皮裹著香濃拉絲的芝士，這畫面瞬間抓住了小新的眼球。

“媽媽！媽媽！我要吃芝士卷，看起來超美味的芝士卷！”小新像個小炮彈般衝進廚房，緊緊抱住美伢的腿。

美伢正在洗菜，被小新這突如其來的舉動嚇了一跳。“芝士卷啊，那我們試試做吧。你先去把麵粉和芝士拿過來。”

“好嘞！”小新風風火火地跑到櫥櫃和冰箱前，將麵粉和芝士一股腦抱到廚房檯面。

美伢把麵粉倒入盆中，加入適量溫水、酵母和白糖，開始揉麵。小新眼巴巴地看著，雙手蠢蠢欲動。“媽媽，我也要揉。”

“來，像這樣，揉一揉，壓一壓。”美伢握住小新的手，帶著他在麵糰上有節奏地揉動。麵糰在兩人的努力下，漸漸變得光滑。

“媽媽，麵糰好像變得更聽話啦。”小新開心地笑著，手上沾滿了麵粉，像戴了白色的手套。

美伢把揉好的麵糰蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵。“小新，現在我們要等麵糰變大，就像吹氣球一樣。這段時間我們來準備芝士餡料。”

小新好奇地湊過來，美伢將芝士切成小塊，放入碗中，又加入一些火腿丁、玉米粒和沙拉醬。“這些拌在一起，芝士卷會超級香。”美伢邊攪拌邊說。

過了一會兒，麵糰發酵好了，變得胖乎乎的。美伢把麵糰放在案板上，擀成一張大大的薄片。小新在一旁看得目不轉睛。

“哇，麵糰變成大面餅啦！”小新驚歎道。

美伢把調好的芝士餡料均勻地鋪在麵餅上，邊緣留出一些空隙。“小新，接下來我們要把麵餅捲起來。”美伢說著，小心翼翼地將麵餅從一端慢慢捲起，捲成一個長長的面卷。

“媽媽，好像一個大壽司呀！”小新興奮地比劃著。

美伢將面卷切成大小均勻的小段，把每段豎著放在烤盤上，再在表面刷上一層蛋液。“小新，這樣烤出來會變得金黃金黃的，好看又好吃。”

小新看著烤盤裡排列整齊的芝士卷胚，期待地搓搓手。“媽媽，快放進烤箱吧，我都等不及啦！”

美伢把烤盤放入預熱好的烤箱，設定好溫度和時間。烤箱裡的燈光亮起，芝士卷在高溫的烘烤下，漸漸變色，芝士開始融化，散發出濃郁的香氣。

“哇，好香啊，媽媽，我感覺芝士卷在烤箱裡跳舞呢！”小新在烤箱前蹦蹦跳跳。

終於，“叮”的一聲，烤箱提示芝士卷烤好了。美伢戴上隔熱手套，把烤盤取出。烤好的芝士卷色澤金黃，芝士從縫隙中微微溢位，看起來誘人極了。

“小新，小心燙，快來嚐嚐我們的芝士卷。”美伢把芝士卷放在盤子裡。

小新迫不及待地拿起一個，咬了一口。外皮酥脆，芝士香濃拉絲，火腿丁和玉米粒增添了豐富的口感。“嗯，媽媽，太好吃啦！這是世界上最好吃的芝士卷，我還要吃！”小新一邊吃，一邊含糊不清地說著，臉上洋溢著滿足的笑容。

這時，廣志下班回到家，一進家門就聞到了芝士卷的香味。“哇，美伢，你做了芝士卷呀，這味道太誘人了。”

美伢給廣志也遞上一個芝士卷。廣志咬了一口，豎起大拇指：“美伢，這手藝絕了，芝士味超濃郁。”

一家人圍坐在餐桌旁，開心地享用著美味的芝士卷。這個春日部的午後，因為這一盤芝士卷，充滿了歡樂與溫馨，成為野原家一段美好的回憶。

：()小新的奇妙日記