第461章 來做大阪燒

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在春日部的一個週末，陽光透過窗戶，溫柔地灑在野原家的客廳。電視里正在播放一檔美食節目，主持人正繪聲繪色地介紹著大阪燒的製作方法，那色澤誘人、香氣撲鼻的大阪燒一下子就吸引住了小新的目光。

“媽媽，媽媽！”小新像只興奮的小猴子，蹦蹦跳跳地跑到正在廚房忙碌的美伢身邊，“我要吃大阪燒，看起來好好吃呀，我們也做吧！”美伢從廚房探出頭來，看了看電視螢幕，笑著說：“好呀，小新，不過做大阪燒需要準備很多材料，我們得先去超市採購。”

於是，美伢帶著小新來到超市。在超市裡，小新像個小大人似的，推著購物車，跟在美伢身後。美伢一邊挑選著食材，一邊給小新講解：“小新，做大阪燒需要麵粉、雞蛋、高麗菜、蝦仁，還有最重要的大阪燒醬哦。”小新看著貨架上琳琅滿目的食材，眼睛放光，不停地問這問那：“媽媽，這個高麗菜是要切成絲嗎？大阪燒醬是什麼味道呀？”美伢耐心地回答著小新的問題，不一會兒，購物車裡就裝滿了各種食材。

回到家後，美伢繫上圍裙，準備開始做大阪燒。小新也吵著要幫忙，美伢無奈地遞給小新一個小碗，說：“好吧，小新，你幫忙把雞蛋打到這個碗裡，記得別把蛋殼掉進去哦。”小新小心翼翼地拿起雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋液緩緩流進碗裡，不過還是有一小片蛋殼跟著掉了進去。小新趕緊用手去撈，結果弄得滿手都是蛋液。“哎呀，媽媽，我不小心把蛋殼弄進去了。”小新不好意思地看著美伢。美伢笑著說：“沒關係，小新，把蛋殼拿出來就好啦，你做得已經很棒了。”

接著，美伢把切好的高麗菜絲、蝦仁放進裝有雞蛋液的碗裡，又加入適量的麵粉和水，攪拌成麵糊。小新在一旁看得躍躍欲試，忍不住伸手想要攪拌。美伢輕輕拍開小新的手：“小新，還沒到你呢，等媽媽把麵糊攪拌均勻。”美伢熟練地攪拌著麵糊，不一會兒，麵糊就變得細膩順滑。

美伢開啟爐灶，在平底鍋裡刷上一層油，然後將麵糊倒入鍋中，攤成圓形。隨著溫度升高，麵糊漸漸凝固，發出“滋滋”的聲響，誘人的香味也瀰漫開來。小新在一旁不停地咽口水，著急地問：“媽媽，什麼時候才能好呀，我都快等不及啦。”美伢笑著說：“別急，小新，大阪燒要煎到兩面金黃才好吃呢。”

終於，大阪燒的一面煎好了，美伢熟練地將大阪燒翻面。很快，另一面也煎成了金黃色，美伢關掉爐灶，將大阪燒盛到盤子裡。她在大阪燒上擠上厚厚的大阪燒醬，又撒上一些木魚花。木魚花遇到熱氣，開始輕輕舞動，彷彿在向小新招手。

“哇，好香呀，媽媽，我要開動啦！”小新迫不及待地拿起筷子，夾起一塊大阪燒塞進嘴裡。“嗯，好吃，太好吃啦，媽媽你做的大阪燒是世界上最好吃的！”小新一邊嚼著，一邊含糊不清地說。美伢看著吃得狼吞虎嚥的小新，臉上洋溢著幸福的笑容：“慢點吃，小新，別噎著。”

一家人圍坐在餐桌旁，開心地品嚐著美味的大阪燒。這個週末，因為一起製作大阪燒，野原家充滿了歡聲笑語，而製作大阪燒的這段有趣經歷，也成為了小新童年生活中一段難忘的美好回憶。

：()小新的奇妙日記