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香榧聽了他的話,心裡多少有些活動。要說做醃醬菜,那可是她的拿手絕活呢。在徽州,家家都要為過冬準備幾個醃菜罈子。大雪封山時,徽州人就會開啟自家的醃菜罈子,一樣挑出一些,有的爆炒,有的配上臘肉或野味一起下鍋煮著,那香味便隨著漫天的雪花飄散著,吹到好遠都能聞見。過路的人饞不住,就敲開那家的門,在主人的灶邊拈上一筷子在嘴裡嚼著,或者與那家人圍坐在一起,呷幾口老酒,海吃一頓,那份享受真比神仙還要美啊。徽州人做醃醬菜都有自己獨特的方法,風味便各不相同。他們也自有到別人家品嚐醃醬菜的習慣。女人們都暗自較上勁,比試著誰做的醃菜好吃。由此徽州人還把醃菜罈子作為衡量女主人高下的一個標準。女伢從幾歲起都要學做醃菜,到出嫁時,醃菜罈子就成了一部分陪嫁,誰的醃菜罈子多,誰做的味道好,就說明這女伢手巧能幹,會做家。香榧從八歲起就開始向姆媽學做醃菜,自己也愛吃醃菜,到戚家做丫頭時,吃不慣廚子做的醃菜,就自己偷著做,等醃製好了,拿出來給大家品嚐時,便是一搶而光。從此她做的醃菜就出了名。柴佑生那時在戚家大屋裡做木雕,偶然嚐到香榧做的醬醃菜,也讚不絕口,說香榧的醃菜比自家的堂客做得好吃多了。後來,柴佑生就愛有意無意找香榧搭腔,說一些山外的見聞。香榧知道柴佑生到過安慶,腦子比一般人活絡,木匠活也比別人做得精細,但發現柴佑生的那雙眼睛老愛瞅著她,就總是躲避著。可先生一去世,他還是來到漢口。現在又攛掇她去賣醃菜,還說自己要幫她。這就讓她有些打哽,反而產生了牴觸。便推脫說:“明天我再出去試試,如果實在不行,再考慮做這件事吧。”佑生聽她的口氣,便不再做聲了。

這天夜裡,香榧想著白天的羞辱,又偷偷地哭了一場。但過了兩天,她果真又到漢正街進了一些小百貨。但這次她沒有再去火車站,而是去了江漢關碼頭。書 包 網 txt小說上傳分享

第四章 徽香夢(7)

離碼頭好遠,就能聽到牛哞一般沉悶的汽笛,伴隨著偶爾響過的鐘聲,在凜冽的空氣中交相迴盪著,更覺一份淒厲和悠長。香榧就是坐著船來漢口的。如果她回徽州,也要先來碼頭坐船,沿長江而下,到安慶再輾轉。由此,香榧對碼頭就有一份近乎故鄉的情感,她來到這裡,就覺得離徽州近了些。

碼頭照樣很熱鬧,上游封江後,雖然停靠的船舶少了些,但漢口與下江的航行依舊,繁忙的景象還是一如既往。上上下下的人流像螞蟻似的穿梭著,並不比火車站遜色。香榧看碼頭邊上已有不少攤點,怕又是拉幫結夥的,便不敢沾邊。掃了一下四周,除了躉船,怕是沒有立錐之地了。就決定上躉船試試。到上面一看,除了幾個等船的人和一個賣報紙的男孩,果然沒一個擺攤的。她心中暗喜,也顧不得多想,就在那上面鋪起了攤子。

等渡江的人漸漸地多了,就有幾位踱過來瞅她攤上的東西,有的還真買了幾樣。她開始慶幸自己有眼光,這裡上下的人多,又跟人家不搭界,真是賣東西的好地方。那些人怎沒想到在這裡來擺攤呢?

不大一會兒,就見一艘輪渡靠岸了。躉船上的人也越湧越多,有的已急不可待,吵吵嚷嚷的,直嫌船工的動作太慢。

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