第一百二十七章正規化

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隨著陳陽的聲音落下，所有人都安靜下來，默默地看著他。

陳陽看了一眼眾人，說道，“我們這種社群生鮮店，說起來也是一種連鎖企業，講究的是統一品牌、統一產品、統一配送、統一管理，而做連鎖主要有兩種方式，一種是直營，就是所有的店面都是我們自己開，賺的錢都是自己的，不過相對管理難度更大，

另一種則是加盟，外人覺得我們這個店好的，他給我們交一筆錢，獲得加盟資格，也可以按照我們的統一標準去開店，享受我們提供的產品和配送服務，他們開店賺錢，我們也省了不少工夫，只需要管管產品配送就行。”

楊勇點點頭，“這個我知道，就對面海鮮市場黃老闆的兒子，他就是想開加盟連鎖公司嘛，而且你一開始也說過，等這四家店都穩定下來，我們就可以去別處找店面，請人開店了。”

“對，”陳陽點頭說道，“自己請人開店，這種就是直營，不過，直營和加盟並不衝突，只要市場在那裡，沒客戶我們可以選擇直營，如果有客戶，也可以授權加盟啊。”

陳陽比劃了一個手勢，看著楊勇說道，“看起來把店面授權給別人，錢是讓別人賺走了，但是，他賺錢的同時，我們公司也會賺錢，你的產品、配送，這些都是加了利潤給他們的，加盟商越多，我們的利潤就越大。”

“這個我們都懂，”大姨父又舉起酒杯抿了一口，隨後說道，“反正就是有錢大家一起賺，他們賺得越多，我們賺得也就越多，薄利多銷嘛。”

“這個可未必哦，”陳陽轉頭看著他，笑道，“市場有風險，入行需謹慎，做生意這東西，就沒有穩賺不賠的時候，所以哪怕把握再大，這些話也要跟他們提前講清楚！

另外，別看我們現在幾家店都還挺火爆，但往後走，肯定也會有回落，這個時候就需要考慮其他促銷手段，

比如說，我們可以推出寄存服務，也就是客人買了之後，東西可以先不拿走，放在我們店裡寄存，等他下班後有時間再來拿，還有送貨上門服務，打個電話，需要什麼菜，我們直接給他送上門去，還有預訂服務，今天訂明天的菜，凡是預訂的，價格可以直接打折優惠，各種手段都用上，才能留住老客戶開拓新客戶。”

在座的人都一頭，把這幾個點子記下，尤其是小姨父，打算等自己的店鋪一開就這麼幹。

這時陳陽又看向楊勇，說道，“勇哥，既然要走公司化運作，那最好是能把一切東西都規範化，從店面選址、裝修標準、怎麼開店、怎麼促銷，都要有一整套的規範，比如店面選址就很重要，因為老年人更喜歡去菜市場買菜，所以那種老齡化嚴重的小區就不能選，優選上班族多的年輕小區，還有其他幾個方面，這些最好是能都做成書面方案，這個你能不能做？”

楊勇一聽，頓時一個頭變成兩個大，“你要我做我就會做，你要我寫，那不是要了我的命？！”

滿桌的人頓時輕聲鬨笑，

大姨父拿筷子指著兒子，“你就是不思進取，好歹也是初中畢業，連個筆桿子都拿不住！”

楊勇苦著臉說道，“爸，我初中畢業十幾年了好吧，十幾年沒寫過字，這一下子怎麼寫得出來，”

說著轉頭看向陳陽，嘿嘿笑道，“要不，還是陽陽你來寫？”

陳陽趕緊搖頭，“當初咱們說好的啊，我就負責出謀劃策，你負責管理，這個標準化東西可都是管理範疇裡面的，不能找我！”

楊勇當即臉色一垮，這可怎麼搞？

這時鄒蓉眨眨眼，小聲說道，“要不，勇哥你跟我說一下，我來整理成文案。”

楊勇一聽，眼睛霎時一亮，

可惜，陳陽連連擺手，“你幫得了一時，還能一直幫他？”

楊勇一張臉