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麵糰被分成小小的劑子,再被丁笑按成圓餅形狀。在小麵餅的中心放上拌了面的糖粉,最後四周團起將糖包裹在裡面,用雙手把麵糰再一次揉圓。
因為麵糰裡摻了茶果粉,所以揉出來的麵糰是淡綠色的,一個個小圓球看上去相當漂亮。最後丁笑再用陶盤裡刷上一點兒豬油,放到大罐子裡去蒸。上汽之後等了十分鐘,茶果圓子就做好了。不過丁笑後來反省了一下,這樣的大陶罐實在是不合適用來蒸東西,還是要去找樺地伯伯定一個陶製的大蒸鍋才可以啊。籠屜神馬的還是等明年春暖花來了之後再說吧。下一撥自己乾脆就當湯圓煮了吧,蒸什麼的真費勁,剛才絕對是腦抽了。
蒸熟的茶果比生麵糰的時候還要綠,在這個季節,天河村這邊已經很難看到嫩綠色的東西了,所以這小小的一顆顆茶果圓子實在是招人喜歡得不行。
所有人都迫不及待等著丁笑分食,但這一個個木勺子舉到自己面前,笑笑突然覺得壓力好大。腦海裡突然想起坤經常耍賴張嘴要自己“投食”的行徑,微微一笑,但緊跟著又在心裡嘆了口氣。還要好幾天才能回來呢。
連同捕獵回來的賀阿爹在內,六個人六個茶果圓子被分別送進嘴裡。頭一個驚呼的人肯定是京。“這個太好吃了!外面有點兒苦,可是裡面甜甜的。”明明一口吃這麼多糖的話會很齁得慌,但這個就完全不會了。
其他人紛紛表示出好吃的心情,但明顯這一個盤子上的十八顆完全不夠吃的。於是丁笑重新燒水開煮,瓊和綠熙還有京都加入了包糖入麵糰的隊伍。
吃著茶果圓子,喝著茶果煮的茶水。清香的茶水雖苦,卻會在嚥下去之後口中回甘,再配上軟滑香甜的茶果圓子,這下午茶可謂是實至名歸了。
雖然沒有吃肉那麼頂餓,可這種費了心思的小零食吃完了之後會讓人心情都跟著愉悅起來。看京捧著茶水一碗接一碗的喝,木瓦偷偷跟丁笑詢問這茶果到底是什麼模樣。在得知這就是用他們以前看都不看一眼的苦果之後,他頓時覺得京說得對,笑笑就是一個神奇的人。什麼能吃不能吃的好吃不好吃的在他手裡都會變成吸引人的美味。嗯,那苦果叫茶果麼?好!明天開始,每次狩獵都要努力尋找才行,反正丁笑說乾的也一樣!
因為有了賀和瓊的大力支援,丁笑的第二天就在做兩對戀人的超大個電燈泡的情況下跟著去了上村和下村之間的安全區。
因為村子儲藏冬季食物的冰洞就在上村和下村之間,所以在那山丘的後面是一片相比較而言比其他安全區要暖和一點兒的地方。山下洞裡的冰洞跟山上的溫度反差比較大,也可能是正是因為山下的的水分比較充足,所以這附近的植物一直是枯黃最慢的。
丁笑之前和京還有綠熙來這邊撿過石頭,那時候他還沒有天眼,所以對附近的植物那時候他只知道認識的那些。現在再來,果然被他發現了一些之前沒留意的東西,不過可以吃的照樣不多。
另外諸如莧菜,婆婆丁,苦菜等等這些常見的野菜現在也都不能吃了。就算是偶爾有泛綠的葉片,那也都有枯黃色的卷邊了。
但是這個世界的芥菜頭正是可以採摘和食用的時候。丁笑在發現了第一顆之後,立刻就讓給挖了出來。
類似於果凍根大小的芥菜頭就像丁笑預計的那樣,果然是跟上輩子所見的有些不同。青白色的外皮上根鬚很少,用手指甲一摳就能感覺到裡面的水分和脆感。雖然上面的芥菜葉子已經發黃變老不適合食用了,但如果拿來醃製鹹菜還是可以的。當然這芥菜頭更是醃製鹹菜的佳品,就是這樣拿回去炒肉吃也是相當不錯的。丁笑上輩子就十分喜歡吃這種俗稱芥菜疙瘩的鹹菜。
邊上的四個人
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