第183部分

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被叫做寬華的那個小廝忙應道：“爺，要穿過這條街，然後再往北邊兒一拐，在南北向的那條街上，是個獨門獨戶，前店帶後院兒的小宅子，從這兒過去不用繞路。那鋪子其實位置挺好，這邊都是攤子，白天人來人往的，再往西走就是朱家橋，過了橋那邊的上斜街、下斜街，那邊晚上熱鬧……”

話還沒說完，孫建羽猛地板起了臉道：“行了，問你那麼多了嗎？多嘴饒舌的。”

寬華忙住了嘴，似乎也覺得自己失言了，有些怪怪地看了荷花一眼，不敢多話地扭身坐正。

荷花先是覺得有些奇怪，但是後來心裡一琢磨，在城裡晚上熱鬧的地方，除了夜市兒，怕也就只有花樓ji館這種地方了，雖說她心裡壓根兒不在意，似乎還有點兒想去見識一下的好奇，不過她也明白，在這個時代，那種地方絕不是自己這樣好人家的姑娘能去的，別說是去，即便是看到或是說起，也都是不應當的，所以便做著若無其事的模樣，裝天真地說：“若真是白天和夜裡都熱鬧，那鋪子的生意肯定會極好的，可是剛才聽建羽哥說，似乎不是個紅火的鋪子呢？”

孫建羽便又叫寬華答話，那小廝這回說話自個兒先加了小心，這才對荷花道：“以前那掌櫃不會做生意，在這邊賣什麼果脯蜜餞，雖說這邊街上的確只有這一家，可那東西不是尋常百姓家都能吃得起的，只靠著夜裡的客人，也買不到太多的錢，所以生意一直不興旺。”

“我原本就是打算來看看情況，然後重新收拾出來，換個生意做做，這一路過來我尋思著，開個面鋪之類的，賣各色的麵點和湯麵，薄利多銷，能堂食也能帶走，這邊的攤販都不是家住在此的，一天忙下來總歸是要吃飯的，自家帶的東西晌午肯定就又涼又硬了，若是店裡賣得不貴，應該還是會有生意的。”孫建羽的腦子倒是轉得不慢，只路上看了幾眼，便得出了個主意。

荷花覺得他這個說得很是有理，青樓楚館之類的地方，應該都有自己的後廚，採買也都專門有人，怕都是牽連著各種利益關係的，不會隨隨便便地就換了個地方，所以這個位置的生意，主要還是要指望這些攤販。不過麵食……應該指得不是蜀黍面吧？她有些納悶地問：“難道城裡這麼富裕，家家都能吃得起白麵了？”

“傻丫頭，你家不是有苞谷面？”孫建羽道明瞭自己最後的用意。

荷花這才眼睛一亮，苞谷其實比蜀黍的產量高，而且伺弄著比較省力，最後的加工處理也方便，而且細苞谷面的口感也是很不錯的，也可以稍加點兒白麵一起做吃食，而且孫建羽這話等於是說麵食鋪子開起來，就只從荷花家買苞谷做原料，那若是當真能經營得起來，自己這幾年選種侍弄地種苞谷，也終於是見到了能盈利的曙光。

到了鋪子之後，三個人進去前後看看，這個前店後院的小宅子三間房的幅寬，佔地不算太大，不過位子還是很不錯，屋子和院子也都方方正正的，孫建羽用腳步前後丈量了一下道：“後頭可以稍微改一下，東屋住人，西屋直接盤兩排的灶臺做廚下，院子不大，不過種幾行蔥蒜芫荽倒也不錯，灶間這兩個大鍋極好，做貼餑餑燉菜正是合適。”

“噗，說了一大堆，我剛想崇拜你一下呢，結果最後一句話還是暴露了吃貨的本性。”荷花忍不住笑出來。

孫建羽瞪她一眼，卻是扭頭去問博榮：“你覺得如何？”

博榮進門後就四下的細看，一直都沒說話，這會兒聽孫建羽問起，才斟酌了一下說：“我覺得以麵食為主，然後也可以再捎帶一些別的吃食，畢竟還不知道苞谷面的吃食在城裡人們的接受度如何，只准備麵食說不定會流失一些客人，倒不如前期的時候稍微準備的種類多一點兒，倒也不用多複雜，都是些家常方便的吃食，先開起來看看賣得如何，賣得不好的就慢慢地摘了牌子去就是。