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“吼!!!”給我!

“喵~~!”不給!

“吼!”快給我!

“喵嗚喵嗚~~!”不給不給,就不給。

寂靜被一聲虎嘯打破,周遭突然熱鬧起來。

穗禾回過神,拍拍腦門,果然不能閒著。

整理好自己,去客廳逗弄半大的小貓,聽著奶呼呼的叫聲,感覺被治癒了。

豹貓的崽子已經有兩個巴掌大了,聲音還是奶聲奶氣,夾的不行。

誰讓她好這一口呢,豹貓可是專門訓練過的。

誰夾不住,回去就沒收小魚乾。

陪玩一會穗禾在院子裡散散步,放鬆放鬆心情回回去烤苕皮吃。

在空間裡找了許久,紅薯粉和土豆粉的標籤不知何時掉了。

仔細分辨後才找到,防止下次忘記,用黑色的炭筆在袋子上做記號。

會做紅薯粉絲,就會做苕皮。

它就是沒切絲的紅薯粉皮。

舀小半盆紅薯粉,加水攪成麵糰,二次加水調成糊糊,第三次加水就調成麵湯模樣

這樣不容易有粉面疙瘩,

找出一個圓鋁盆,舀一勺麵湯進去,均勻晃開,大概有一公分厚度。

放到燒開的大鍋上,讓蒸汽燻的水粉凝固成型,再將整個鋁盆都沉到開水裡,燙十秒鐘後就會收穫一張QQ彈彈的紅薯麵皮。

吃烤苕皮在這一步就能停下來了,不過這樣熱乎乎的麵皮不適合放空間儲存,攤開佔地方,摞在一起會粘連。

於是穗禾去溪邊,把曬蘿蔔乾的竹竿擦洗一遍,帶回家收入空間

蒸熟的麵皮用筷子在邊上劃拉一圈,倒扣在一邊的竹竿上放涼。

搭滿一根竹竿後放空間繼續下一輪。

這些紅薯麵皮要晾到七分幹,摞到一起不會粘連,也能切絲曬乾做粉條,之後涮火鍋吃。

一臉盆麵湯弄完,空間架子上也掛滿 ,晚上風大不打算拿出去曬,容易被刮跑。

事畢,穗禾端大碗去夾鹹菜,鹹菜都是放在外面醃製到合適的程度再放空間,不然會一直保持剛剛醃製的狀態。

用乾淨的筷子夾五根酸豆角,一條白蘿蔔,切成末放一邊備用。

再拿出吃了五分之一的火腿,削下兩片,切成丁,魚腥草切成末。

一塊軟糯的紅薯麵皮切成大小合適的方塊,攤到平底鍋上煎到微微焦黃起泡。

加入佐料,愛吃什麼放什麼,然後用鏟子捲起來,用鐵籤固定。

烤苕皮必須要用籤子戳著吃,不然沒有靈魂,

撒上燒烤料,再刷上一層辣椒油,看得人食慾大開。

光這個可不夠,穗禾拿出自制奶茶,加冰塊,一口下去爽歪歪。

可惜她不會做雪碧可樂,不然小日子更美了。

吃完苕皮,穗禾把廚房仔細打掃乾淨,這些麵湯油漬飛濺在各處,不好好弄乾淨,要不了多久家裡就會變成蟑螂窩了。

小黃眼巴巴的看著穗禾吃,流口水。

“不可以哦,我給你做個不辣的,吃不吃”

“吼!”不要!要這個!

小黃搖頭,看穗禾折回來的一大把帶著樹枝的柿子,插在棕色的矮花瓶裡,很是好看。

在山上不能吃,回家應該可以了。

“吃香瓜,柿子過兩天再吃。”

小黃在山上吃了好幾個,穗禾不敢再給

“吼!”好!

小黃剛回應,大黃不從哪裡叼著飯盆過來了。

穗禾洗了五個香瓜,大黃小黃,豹貓,一隻一個,三隻小貓共享一個。

自己吃一個,穗禾不喜歡吃裡面的籽,用勺子掏出來給小

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