第10章 初次亮相豐澤園
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到了豐澤園吳有仁去了後廚,吳寶田則帶著何雨柱找到豐澤園的東家欒雪堂。雖然吳寶田已經收何雨柱為徒,但要進豐澤園還是要給東家說一下,這是對東家的尊重,也是規矩。畢竟在後廚當學徒是有工錢的,只是比較少,不過按照舊時師徒的規矩,徒弟沒有出師前的一切收入都歸師父,而且還要跟著師父效力9年,算作對師父傳授記憶的報答,而從拜師到出師這段時間裡,師父也需要負責徒弟的衣食住行。
何雨柱在師父吳寶田的帶領下,見到了豐澤園的東家欒雪堂,吳寶田給欒雪堂說了一下何雨柱的情況,讓何雨柱給欒雪堂請了一個安後,就帶著何雨柱回到後廚。
何雨柱一邊走一邊想,何雨柱穿越前看過以欒雪堂的事蹟拍的電視劇《傳奇大掌櫃》。只不過欒雪堂長大和後世扮演者一點都不像,想到電視劇劇裡的欒雪堂那是一個有勇有謀、有情有義的人,可結合去年豐澤園發生停業五個月的事,電視劇裡面顯然是美化了欒雪堂,畢竟在這個吃人的舊社會,能在全國開那麼多店的人,怎麼可能是什麼善人,畢然是經歷社會大熔爐熔鍊的狠人。
何雨柱跟著師父吳寶田來到後廚,讓何雨柱先去把今天需要準備食材洗出來,洗完菜後,他要考驗一下何雨柱的刀功。何雨柱按師父的要求先把今天的菜洗乾淨,然後來到案前,吳寶田遞給何雨柱一根白蘿蔔,讓何雨柱切成細絲。
何雨柱接過蘿蔔放在菜墩子上,右手拿起刀,先在手裡掂量一下,感受一下刀的重量,然後拿著刀切了起來。吳寶田在一旁看著何雨柱切菜,俗話說得好,外行看熱鬧,內行看門道,吳寶田一眼就看出來何雨柱的刀功非常紮實,考慮到何雨柱的年紀才12歲,這刀功已經相當不錯了,起碼自己兒子這個年紀比不了何雨柱。等何雨柱把一整根蘿蔔切完,吳寶田抓起一把看了一下,認可的點點頭。
“刀功很紮實,切的粗細均勻,大小一致,不過你現在年紀小,身子骨還沒長敦實,你每天切完菜後,找上一口鍋,裝上一斤沙子練習顛鍋,每半個時辰,練上半柱香,然後歇上半個時辰。”
就這樣何雨柱開始了第一天的學藝,中午客人上來後,何雨柱就跟著吳寶田幫忙打下手。下午2點過後後廚封火,何雨柱把灶臺收拾乾淨後,跟著吳寶田回到家中,吳寶田回到屋裡休息後,何雨柱對師孃劉蛾。
“師孃,我聽嫂子說咱家附近有個姓尚的女的,拳法很厲害,我想去她家看看。”
“那你去吧,路上慢點,注意安全,她家離咱家也不遠,出了咱家大門,往東走,你路上找人一打聽就知道她傢俱體在哪了,很好找,記得別玩太晚,下午還得跟著你師父去酒樓呢。”劉蛾囑咐何雨柱。
“好的,師孃,我去一會就回來。不會影響下午去酒樓的,那我去了,您也休息會吧。”何雨柱辭別師孃,一路小跑出了院子大門,往東跑去,在路上找個小孩,打聽了一下,很輕鬆的就找到了尚芝容住的院子。何雨柱走到尚芝容的院子大門前,發現大門關著,何雨柱走到門前,拉起門上的門環敲了起來,何雨柱等了一會,有一看起來16、7歲女子開啟大門,女子開啟大門後,盯著何雨柱上下打量了一番,“你是誰,來我家幹啥?”
“你好,請問這是形意拳大師尚公雲翔的家嗎?我叫何雨柱,聽聞尚公獨女在此居住,特意想來拜師。”何雨柱連忙說道。
“我家故去的老爺確實是你說的人,你先跟我進來吧,拜師的事得我家小姐說了算,你今年多大了?”
“我今年12了,姐姐,你叫什麼名字呀?”
“我叫小翠,你先站在這等著,我回去給小姐請示一下,看小姐見不見你。”小翠說完,把大門重新關了起來。
何雨柱站在大門口耐心的等著,等了大概一會,小翠重新開啟
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