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“在世界廚王爭霸賽的舞臺上,尤其是在三四名決賽這種級別的比賽中,僅僅是‘不錯’,是遠遠不夠的。你缺少了一些讓人眼前一亮的東西,缺少了一些屬於你自己的創新和想法。

“這道菜,只能說是一道中規中矩的韃靼鹿肉,沒有失誤,也沒有驚喜。”

戈登·拉姆齊的點評直言不諱,毫不留情,卻也一針見血。

現場觀眾一片安靜,都屏息凝神地聽著他的點評。

劉一凡等戈登·拉姆齊說完,才拿起筷子,夾起一片“韃靼鹿肉”放入口中,咀嚼了一會兒之後,微微點頭。

“嗯,拉姆齊先生說得沒錯,這道韃靼鹿肉確實非常經典,非常成熟。安德烈夫選手的基本功非常紮實,對食材的理解也很到位。”

“鹿肉的口感和味道都處理得很好,各種食材和調料之間的搭配也很和諧。尤其值得稱讚的是這個蘑菇醬,口感濃郁,味道鮮美,為這道菜增色不少。”

劉一凡的點評相對溫和,更多的是肯定和讚揚。

“不過,正如拉姆齊先生所說,這道菜的創新性確實稍有欠缺。雖然味道不錯,但缺乏一些亮點,讓人感覺有些平淡。如果能在傳統的基礎上,加入一些屬於自己的創意和想法,相信會更好。”

劉一凡還是委婉地指出了這道菜的不足之處。

最後,輪到郭文秀點評。他神情嚴肅地拿起刀叉,切下一塊“韃靼鹿肉”,仔細觀察,慢慢品嚐。

“安德烈夫選手,你的這道韃靼鹿肉,確實做得不錯。”郭文秀緩緩開口,語氣平緩,聽不出喜怒,“鹿肉的選材很講究,處理得也很到位,口感嫩滑,味道鮮美。各種配料的搭配也很和諧,蘑菇醬、蛋黃醬、核桃碎、芝麻菜,都起到了各自的作用,讓這道菜的層次感非常豐富。”

“但是……”郭文秀的語氣突然變得嚴厲起來,放下刀叉,“作為一位世界頂級的廚師,僅僅是‘不錯’,是遠遠不夠的!你的這道菜,太過於保守,太過於平庸,完全沒有展現出你應有的水平!”

“你是在參加世界廚王爭霸賽,而不是在普通的餐廳裡做菜!你需要拿出你的真本事,你需要展現你的創造力,你需要讓你的料理,能夠征服所有人的味蕾,而不是僅僅停留在‘不錯’的層面!”

郭文秀的點評,如同當頭棒喝,讓安德烈夫的臉色變得有些難看。

現場的氣氛也變得緊張起來。所有人都感受到了郭文秀的嚴厲和苛刻。

蕭晨坐在角落裡,默默地聽著三位評委的點評,心中若有所思。

他能理解郭文秀的嚴厲,也認同他的觀點。在世界頂級廚師的對決中,僅僅是“不錯”是遠遠不夠的,必須要拿出讓人驚豔的作品,才能贏得比賽,才能征服評委和觀眾。

接下來,輪到費蘭-託雷斯的鹿肉披薩。

戈登·拉姆齊拿起一塊披薩,仔細看了看,眉頭微微皺起。

“披薩?”他語氣帶著一絲疑惑,一絲不悅,“用鹿肉做披薩?費蘭-託雷斯,這就是你的答案?”

費蘭-託雷斯站在一旁,神情有些緊張,但還是點了點頭。

戈登·拉姆齊沒有說話,拿起刀叉切下一塊披薩放入口中。

“嗯……”他咀嚼了幾下,臉上的表情變得有些古怪。

“怎麼樣?拉姆齊先生,這味道……”劉一凡忍不住率先開口,語氣中帶著一絲好奇,一絲試探。

他看著戈登·拉姆齊的表情,那是一種混合著驚訝、疑惑,甚至還有一點點……欣賞的複雜神色。這種表情,在拉姆齊的臉上,可是不多見的。

郭文秀也放下了刀叉,他沒有像戈登·拉姆齊那樣連續吃了幾口,而只是淺嘗輒止。

但他臉上的表情,同樣

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